Compilação do dossiê do produto alimentar - Visão geral
Na indústria alimentar, garantir a conformidade dos produtos alimentares é imperativo. O primeiro passo para alcançar a conformidade é a compilação meticulosa de um dossiê do produto alimentar. O processo de compilação do dossiê envolve a recolha de toda a documentação e dados necessários relacionados com o registo de alimentos e suplementos alimentares. Assim, a compilação de um dossiê de produto alimentar requer precisão, pois inclui requisitos de registo de alimentos, informações sobre ingredientes, requisitos de rotulagem e avaliações de segurança.
A classificação dos alimentos e suplementos alimentares, a conformidade dos produtos e os requisitos de registo podem variar consoante o país. Alguns países exigem requisitos de registo ou notificação de suplementos alimentares, enquanto outros se baseiam apenas na conformidade, sem exigir registo. A terminologia do registo alimentar pode variar de país para país; alguns países também lhe chamam uma simples notificação ou aprovação.
Um dossiê de produto alimentar contém todos os dados técnicos (administrativos, de fabrico, qualidade, controlo, não clínicos e clínicos) de um produto para que este seja aprovado, registado e comercializado num país. Qualquer processo de registo de suplementos alimentares requer um dossiê, um ficheiro técnico ou um conjunto de documentos técnicos.
Na Freyr, compreendemos os seus requisitos de compilação de documentos/dossiês técnicos. Estes incluem a classificação de suplementos alimentares, análise de lacunas, revisão e compilação dos documentos necessários para o registo/notificação do produto, de acordo com Health Authority (HA) respetiva Health Authority (HA) . Freyr irão ajudá-lo a preparar o dossiê do produto alimentar, sugerindo informações adicionais do relatório de segurança e documentação exigida pelas respetivas HAs.
Compilação do dossiê do produto alimentar
- Análise e compilação de lacunas nos documentos de registo/notificação/aprovação de produtos alimentares.
- Classificação dos suplementos alimentares/classificação dos produtos alimentares.
- Revisão de documentos de acordo com os requisitos Health Authority (HA) .
- Apoio na compilação de dossiês de alimentos e suplementos alimentares/produtos nutracêuticos e na preparação de relatórios de segurança.
- Aconselhamento sobre documentos obrigatórios adicionais.
- Controlo da conformidade dos alimentos e suplementos alimentares/produtos nutracêuticos.
- Recomendação de requisitos de ensaio.

- Económica.
- Apoio ao registo/notificação e aprovação de produtos alimentares de ponta a ponta.
- Equipa qualificada de especialistas em regulamentação com experiência prática em toda a classificação de produtos alimentares, como suplementos de saúde, suplementos dietéticos, nutracêuticos, alimentos funcionais para a saúde, bebidas funcionais para a saúde, alimentos para uso dietético especial, etc.
- Apoio às complexidades regulamentares específicas da região.
- Extensa rede de parceiros em todo o mundo.
- Uma forte relação com as diferentes autoridades de saúde.




