Compilação de Dossiê de Produto Alimentar - Visão Geral
Na indústria alimentar, é imperativo garantir a conformidade dos produtos alimentares. O primeiro passo para alcançar essa conformidade consiste na elaboração meticulosa de um dossiê do produto alimentar. O processo de elaboração do dossiê envolve a compilação de toda a documentação e dados necessários relacionados com o registo de alimentos e suplementos alimentares. Assim, a elaboração de um dossiê de produto alimentar exige precisão, uma vez que inclui os requisitos de registo dos alimentos, informações sobre os ingredientes, requisitos de rotulagem dos alimentos e avaliações de segurança alimentar.
A classificação dos alimentos e dos suplementos alimentares, a conformidade dos produtos e os requisitos de registo dos alimentos podem variar consoante o país. Alguns países exigem o registo ou a notificação dos suplementos alimentares, enquanto outros limitam-se a verificar a conformidade, sem exigir o registo. A terminologia relativa ao registo dos alimentos pode variar de país para país; alguns países também se referem a este processo como uma simples notificação ou aprovação.
Um dossiê de produto alimentar contém todos os dados técnicos (administrativos, de fabrico, qualidade, controlo, não clínicos e clínicos) de um produto para que este seja aprovado, registado e comercializado num país. Qualquer processo de registo de suplemento alimentar requer um dossiê, um ficheiro técnico ou um conjunto de documentos técnicos.
Na Freyr, compreendemos os seus requisitos de compilação de documentos técnicos/dossiês. Estes incluem a classificação de suplementos alimentares, análise de lacunas, revisão e compilação dos documentos necessários para o registo/notificação do produto, de acordo com os requisitos da respetiva Autoridade de Saúde (AS). Os especialistas da Freyr irão ajudá-lo na preparação do dossiê do produto alimentar, sugerindo informações adicionais do relatório de segurança e documentação exigida pelas respetivas AS.


Como a Freyr Pode Ajudar
- Análise de lacunas e compilação de documentos de registo/notificação/aprovação de produtos alimentares.
- Classificação dos suplementos alimentares/classificação dos produtos alimentares.
- Revisão de documentos de acordo com os requisitos da Autoridade de Saúde (AS).
- Apoio à elaboração de dossiês relativos a alimentos e suplementos alimentares e à preparação de relatórios de segurança.
- Aconselhamento sobre documentos obrigatórios adicionais.
- Verificação de conformidade de produtos alimentares e suplementos alimentares/nutracêuticos.
- Recomendação dos requisitos de teste.
Por que escolher a Freyr?
- Económica.
- End-to-end Apoio ao registo/notificação e aprovação de produtos alimentares, incluindo serviços de elaboração de dossiês por via acelerada.
- Equipa qualificada de especialistas em regulamentação, com experiência prática em todas as categorias de produtos alimentares, tais como suplementos de saúde, suplementos alimentares, nutracêuticos, alimentos funcionais para a saúde, bebidas funcionais para a saúde, alimentos para fins dietéticos especiais, etc.
- Apoio para complexidades regulamentares específicas de cada região.
- Vasta rede de parceiros em todo o mundo.
- Uma relação sólida com diferentes autoridades de saúde.

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