Program weryfikacji zagranicznych dostawców (FSVP) jest kluczowym rozporządzeniem w ramach ustawy o modernizacji bezpieczeństwa żywności (FSMA) w Stanach Zjednoczonych (US), której celem jest utrzymanie standardów bezpieczeństwa importowanych produktów spożywczych dla ludzi i zwierząt. Egzekwowane przez US Agencję US i Leków (FDA) przepisy wymagają od importerów opracowania, utrzymania i przestrzegania programu weryfikacji zagranicznych dostawców, który zapewnia zgodność z normami bezpieczeństwa żywności poprzez analizę zagrożeń i podejście oparte na ryzyku.
Jednym z najbardziej podstawowych elementów FSVP jest analiza zagrożeń, która zmusza importerów do identyfikacji potencjalnych zagrożeń bezpieczeństwa związanych z ich produktami spożywczymi. FSVP działa głównie w oparciu o podejście oparte na ryzyku, określone w części 507 podczęści E FSMA; ustanawia wymagania dotyczące tworzenia programu łańcucha dostaw dla surowców.
Elastyczność jest kamieniem węgielnym FSVP, ponieważ można go dostosować do różnych kategorii produktów. Jednocześnie zachowuje rygorystyczne i surowe ramy bezpieczeństwa żywności. Importerzy muszą poruszać się po konkretnych przepisach mających zastosowanie do ich produktów, co podkreśla potrzebę ich dokładnego zrozumienia i przestrzegania.
Aby pomóc firmom w zapewnieniu zgodności z FSVP, organizacja Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) opracowała program szkoleniowy. Importerzy muszą skorzystać z tego szkolenia, aby płynnie poruszać się po zawiłościach przepisów.
Zakres FSVP obejmuje importerów żywności dla ludzi i zwierząt, a także suplementów diety. W zależności od produktu US normy bezpieczeństwa US mogą się różnić, a zgodność z odpowiednimi przepisami ma kluczowe znaczenie. Warto zauważyć, że importer podlegający sekcji 418 federalnej ustawy o żywności, lekach i kosmetykach (FD&C) jest uważany za działającego zgodnie z przepisami FSVP.
W istocie regulacje FSVP stanowią podstawę działań FSMAmających na celu zagwarantowanie standardów bezpieczeństwa żywności w przypadku towarów importowanych. Nacisk na podejście oparte na ryzyku, analizę zagrożeń i elastyczność podkreśla zaangażowanie w utrzymanie solidnego ekosystemu bezpieczeństwa żywności. Dzięki skrupulatnemu przestrzeganiu przepisów i szkoleniom importerzy odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu tych standardów i zapewnieniu bezpieczeństwa łańcucha dostaw US .
Nieprzestrzeganie FSVP może prowadzić do poważnych konsekwencji, w tym odmowy przyjęcia, ostrzeżeń, alertów importowych, zatrzymania produktów, strat finansowych i działań prawnych. Aby uniknąć takich konsekwencji, importerzy muszą ustanowić, wdrożyć i utrzymywać kompleksowy FSVP, któremu towarzyszy dokładna i kompletna dokumentacja. Przestrzeganie FSVP to coś więcej niż tylko wymóg regulacyjny; służy ono raczej jako środek ochronny zarówno dla zdrowia publicznego, jak i reputacji przedsiębiorstw importujących produkty spożywcze do US. Eksperci ds. regulacji w Freyr mogą pomóc Ci zrozumieć złożoność FSVP, zapewniając ciągłą zgodność z niezbędnymi przepisami. Reach z Freyr już dziś!