EUDR 2026: Co firmy z branży spożywczej i suplementów powinny wiedzieć już teraz
Firmy z branży spożywczej i suplementów diety muszą przygotować się do dostosowania się do rozporządzenia Unii Europejskiej w sprawie wylesiania (EUDR). Ponieważ przepisy te zaczną obowiązywać w grudniu 2026 r. w odniesieniu do dużych przedsiębiorstw, konieczne jest zapewnienie pełnej identyfikowalności składników takich jak kakao, kawa, soja i olej palmowy oraz potwierdzenie, że nie przyczyniają się one do wylesiania. Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem marki, importerem czy producentem marek własnych, usługi w zakresie zgodności oferowane przez EUDR mają kluczowe znaczenie nie tylko dla wypełnienia obowiązków prawnych, ale także dla zabezpieczenia dostępu do rynku, ochrony reputacji marki oraz spełnienia rosnących oczekiwań konsumentów w zakresie zrównoważonego rozwoju.
Czym jest rozporządzenie UE w sprawie wylesiania (EUDR)?
Rozporządzenie UE w sprawie wylesiania ma na celu ograniczenie wylesiania i degradacji lasów na całym świecie. Ogranicza ono sprzedaż niektórych surowców i produktów w UE, chyba że spełniają one określone kryteria:
Rozporządzenie ma zastosowanie do takich towarów, jak:
Bydło
Kakao
Kawa
Palma olejowa
Kauczuk
Soja
Drewno
Obejmuje to również produkty pochodne tych surowców, w tym:
Czekolada
Oleje roślinne
Skóra
Wyroby papiernicze
Meble
Dlaczego strona EUDR jest ważna?
Ustawa o ochronie konsumentów w sektorze spożywczym ( EUDR ) ma znaczący wpływ na branżę FDS ze względu na powszechne stosowanie takich składników, jak kakao, kawa i olej palmowy. Nieprzestrzeganie przepisów tej ustawy może skutkować:
- Ograniczenia dostępu do rynku: Produkty mogą zostać wycofane z rynku UE.
- Kary finansowe: Grzywny w wysokości do 4% rocznego obrotu.
- Uszkodzenie reputacji: utrata zaufania konsumentów i spadek wartości marki.
Rozporządzenie wprowadza również system porównawczy, który dzieli kraje na kategorie niskiego, standardowego lub wysokiego ryzyka, co ma wpływ na procesy oceny ryzyka w ramach programu „EUDR ”.
Najważniejsze wymogi dotyczące zgodności
Aby spełnić wymogi ustawy o ochronie konsumentów w zakresie usług finansowych ( EUDR), firmy z branży FDS muszą:
- Przeprowadzenie analizy due diligence w ramach programu „ EUDR ”: Ocena i ograniczenie ryzyka wylesiania i degradacji lasów w łańcuchach dostaw.
- Zapewnienie identyfikowalności: Należy zagwarantować, że wszystkie produkty można prześledzić aż do ich źródła, potwierdzając, że nie pochodzą z obszarów objętych wylesianiem.
- Złożenie oświadczeń: Należy przedłożyć do rejestru UE oświadczenia dotyczące należytej staranności, potwierdzające zgodność z przepisami.
- Wdrożenie środków ograniczających ryzyko: Należy zająć się wszelkimi zidentyfikowanymi zagrożeniami, podejmując odpowiednie działania.
Wdrażanie zgodności z ustawą o ochronie konsumentów w zakresie usług finansowych ( EUDR ): schemat postępowania krok po kroku
Należy postępować zgodnie z ustrukturyzowanym podejściem, korzystając z listy kontrolnej zgodności z normą „EUDR ”:
- Identyfikacja i analiza: Dokładnie zidentyfikuj produkty objęte zakresem usługi „ EUDR ” i sporządź mapę całego łańcucha dostaw.
- Nawiązanie współpracy z dostawcami: Współpraca z dostawcami w celu uzyskania niezbędnej dokumentacji i danych.
- Wdrożenie systemów identyfikowalności: Należy stosować systemy umożliwiające śledzenie i weryfikację pochodzenia składników.
- Przeszkolenie personelu: Należy zadbać o to, by wszyscy odpowiedni pracownicy zostali przeszkoleni w zakresie wymogów określonych w normie „ EUDR ”.
- Regularne audyty: Należy przeprowadzać okresowe kontrole w celu zapewnienia stałej zgodności z przepisami.
Narzędzia technologiczne służące zapewnieniu zgodności z przepisami
Narzędzia cyfrowe mogą ułatwić świadczenie usług związanych z zapewnieniem zgodności z przepisami dotyczącymi „ EUDR ”:
EUDR Harmonogram działań związanych z zapewnieniem zgodności
| Typ podmiotu | Termin spełnienia wymogów |
|---|---|
| Duże przedsiębiorstwa | 30 grudnia 2026 r. |
| Małe i mikroprzedsiębiorstwa | 30 czerwca 2027 r. |
Jak Freyr może pomóc?
Freyr oferuje kompleksowe usługi w zakresie zgodności z przepisami dotyczącymi żywności i suplementów diety ( EUDR ), dostosowane do potrzeb branży spożywczej i suplementów diety. Usługi te obejmują:
- Analiza zakresu regulacyjnego
- Mapowanie składników
- Koordynacja dostawców i dokumentacja
- Wdrażanie technologii na potrzeby identyfikowalności
- Opracowywanie wewnętrznych protokołów oraz rozwiązań zapewniających zgodność z przepisami dotyczącymi „EUDR ”
Freyr oferuje również specjalistyczne usługi w zakresie zgodności z przepisami dotyczącymi „EUDR ” dla podmiotów z branży spożywczej, w tym wsparcie przy sporządzaniu i zarządzaniu oświadczeniami o należytej staranności w ramach „EUDR ”.
Pokonywanie kluczowych wyzwań branżowych
Droga do zapewnienia zgodności z normą „ EUDR ” może być skomplikowana dla firm z branży spożywczej i suplementów diety (FDS). Od złożonych łańcuchów dostaw po zaopatrzenie z regionów wysokiego ryzyka – istnieje wiele przeszkód, które należy pokonać. Oto jak sprostać najczęstszym wyzwaniom:
- Złożone łańcuchy dostaw
Wyzwanie: Ponieważ składniki pozyskuje się z całego świata, śledzenie ich pochodzenia może być trudne, zwłaszcza w przypadku współpracy z wieloma dostawcami i regionami.
Rozwiązanie: Należy dokładnie sporządzić mapę łańcucha dostaw. Należy nawiązać współpracę z dostawcami na wczesnym etapie, aby zapewnić sobie dostęp do danych dotyczących identyfikowalności, certyfikatów i dokumentów potwierdzających zgodność z przepisami. Wykorzystanie narzędzi, takich jak platformy do śledzenia pochodzenia produktów lub certyfikaty wydawane przez niezależne podmioty, może uprościć ten proces. - Zaopatrzenie z regionów wysokiego ryzyka
Wyzwanie: Składniki pochodzące z krajów o wysokim wskaźniku wylesiania lub słabym egzekwowaniu przepisów dotyczących ochrony środowiska wiążą się ze znacznym ryzykiem nieprzestrzegania przepisów.
Rozwiązanie: Oceniaj ryzyko krajowe w oparciu o system referencyjny EUDR. Bądź na bieżąco z regionalnymi wskaźnikami wylesiania i współpracuj z lokalnymi władzami lub organizacjami pozarządowymi, aby skutecznie zarządzać ryzykiem związanym z zaopatrzeniem. - Brak systemów identyfikowalności
Wyzwanie: Mniejsze firmy mogą borykać się z problemami związanymi z identyfikowalnością, zwłaszcza jeśli nie dysponują technologią umożliwiającą śledzenie pochodzenia składników aż do ich źródła.
Rozwiązanie: Zainwestuj w technologie zapewniające identyfikowalność, takie jak blockchain lub systemy monitoringu satelitarnego. Narzędzia te pozwalają zapewnić przejrzystość i zweryfikować, czy produkty nie przyczyniają się do wylesiania. - Niewystarczająca dokumentacja
Wyzwanie: Prowadzenie wymaganych oświadczeń dotyczących należytej staranności oraz dokumentacji związanej z zapewnieniem zgodności z przepisami może stanowić wyzwanie logistyczne.
Rozwiązanie: Scentralizuj zarządzanie zgodnością z przepisami. Stwórz system służący do porządkowania i aktualizowania dokumentów, takich jak oświadczenia dotyczące należytej staranności, umowy z dostawcami oraz certyfikaty, aby usprawnić proces zapewniania zgodności z przepisami. - Opór wobec zmian
Wyzwanie: Niektórzy dostawcy lub zespoły wewnętrzne mogą wykazywać opór wobec nowych środków zapewniających zgodność z przepisami lub nie znać wymagań EUDR .
Rozwiązanie: Zapewnij szkolenia i edukację. Wyposaż swój zespół i dostawców w wiedzę niezbędną do zrozumienia i skutecznego wdrażania przepisów EUDR .
Najważniejsze trendy w zakresie zrównoważonego rozwoju
Zrównoważony rozwój nabiera coraz większego znaczenia w sektorze żywności i suplementów diety (FDS). Ponieważ zgodność z normą „ EUDR ” wpisuje się w te szersze trendy w zakresie zrównoważonego rozwoju, poniżej przedstawiono kluczowe zmiany kształtujące tę branżę:
- Zapotrzebowanie konsumentów na przejrzystość
Trend: Klienci oczekują obecnie przejrzystości w zakresie pozyskiwania surowców i praktyk produkcyjnych.
Skutek: Zgodność z normą EUDR bezpośrednio odpowiada na to zapotrzebowanie, umożliwiając firmom wykazanie, że ich działalność nie przyczynia się do wylesiania, oraz budowanie zaufania konsumentów. - Certyfikaty ekologiczne i oznakowanie ekologiczne
Trend: Certyfikaty ekologiczne, takie jak Fair Trade i Rainforest Alliance, zyskują na popularności, ponieważ konsumenci przywiązują coraz większą wagę do etycznego pozyskiwania produktów.
Wpływ: Zgodność z normą EUDR stanowi uzupełnienie tych certyfikatów. Wdrażając je, firmy mogą wzmocnić swoją reputację i przyciągnąć konsumentów dbających o zrównoważony rozwój. - Składniki pochodzenia roślinnego i zrównoważone zaopatrzenie
Trend: Obserwuje się coraz większe zainteresowanie składnikami pochodzenia roślinnego, postrzeganymi jako bardziej przyjazne dla środowiska alternatywy.
Wpływ: Pozyskiwanie składników pochodzenia roślinnego wpisuje się w cel inicjatywy „ EUDR” polegający na ograniczeniu wylesiania, zwłaszcza w sektorach o dużym wpływie na środowisko, takich jak uprawa soi i produkcja oleju palmowego. - Gospodarka o obiegu zamkniętym i opakowania zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju
Trend: Firmy wdrażają rozwiązania w zakresie opakowań zgodnych z zasadami zrównoważonego rozwoju, aby ograniczyć ilość odpadów i wpływ na środowisko.
Skutki: Dostosowując praktyki związane z opakowaniami do zasad zrównoważonego pozyskiwania surowców, firmy mogą zapewnić pełną zgodność swoich produktów z zasadami EUDR, a jednocześnie przyciągnąć uwagę konsumentów dbających o środowisko. - Społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR)
Trend: Firmy z branży FDS włączają strategie CSR do swoich podstawowych modeli biznesowych, kładąc nacisk na odpowiedzialność środowiskową i społeczną.
Wpływ: Zgodność z normą EUDR wzmacnia działania w zakresie CSR, gwarantując, że praktyki zaopatrzeniowe są odpowiedzialne i zgodne z szerszymi celami środowiskowymi. - Innowacje technologiczne na rzecz zrównoważonego rozwoju
Trend: Technologie takie jak sztuczna inteligencja, blockchain i monitorowanie satelitarne umożliwiają firmom skuteczniejsze śledzenie ich łańcuchów dostaw.
Wpływ: Wdrażając te technologie, firmy nie tylko spełniają wymagania EUDR , ale także przyczyniają się do ogólnego zrównoważenia swojej działalności.
Droga naprzód: zgodność z ustawą „ EUDR ” w 2027 roku i w kolejnych latach
W związku z wejściem w życie przepisów 30 grudnia 2026 r. dla dużych i średnich przedsiębiorstw oraz 30 czerwca 2027 r. dla małych i mikroprzedsiębiorstw, zgodność z zasadami „ EUDR ” to coś więcej niż tylko obowiązek regulacyjny — to szansa na umocnienie pozycji lidera w dziedzinie zrównoważonego rozwoju. Postępując zgodnie z instrukcjami zawartymi w niniejszym przewodniku, można zbudować łańcuch dostaw wolny od wylesiania, ograniczyć narażenie na ryzyko oraz sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów na produkty przyjazne dla środowiska.
Nadszedł czas, aby dokonać oceny łańcucha dostaw, nawiązać współpracę z dostawcami oraz wdrożyć niezawodne systemy identyfikowalności. Przygotowanie się przed wejściem przepisów w życie zapewni Twojej marce pozycję gwarantującą długoterminowy sukces na rynku UE i poza nim, a jednocześnie pozwoli chronić dostęp do rynku, reputację oraz zaufanie konsumentów.
