Sostanzialità delle indicazioni sui prodotti alimentari - panoramica
La consulenza e la fondatezza delle indicazioni comprende il processo di definizione, raccomandazione o creazione di nuove indicazioni per i prodotti, offrendo una guida completa sui dati scientifici necessari per supportarle. Ciò include sia lo sviluppo di nuovi prodotti (NPD) sia i prodotti esistenti che entrano in nuovi mercati.
Mentre le indicazioni sulla salute degli alimenti e degli integratori alimentari sono le dichiarazioni che collegano i componenti degli alimenti a uno stato di salute desiderato, le indicazioni sui prodotti alimentari (indicazioni di etichettatura degli alimenti) sono dichiarazioni riportate sull'etichetta di un prodotto o su materiale pubblicitario/promozionale per esprimere le prestazioni, l'uso, l'indicazione e l'applicazione del prodotto. Entrambe le indicazioni trasmettono ai consumatori i benefici per la salute di un prodotto. Queste indicazioni devono essere espresse correttamente e devono essere scientificamente comprovate, in base ai dati di supporto. Questi requisiti scientifici e la loro fondatezza possono variare in base a vari fattori, come il tipo di indicazioni, indicazioni sulla salute, indicazioni sul contenuto di nutrienti, indicazioni funzionali, indicazioni non aggiuntive, dichiarazioni (come senza zucchero, senza glutine e a basso contenuto di grassi) per il prodotto di interesse e requisiti specifici per ogni Paese.
In alcuni Paesi, per ottenere l'approvazione di un'indicazione sulla salute o di qualsiasi altra indicazione, è necessario presentare la richiesta di indicazione sulla salute alla rispettiva Autorità Sanitaria (HA). L'HA verifica quindi la domanda e i documenti/la letteratura di supporto per autorizzare l'indicazione sull'etichetta del prodotto.
Freyr fornisce consulenza su nuovi claim/indicazioni sulla salute o sulla definizione di indicazioni sull'etichetta del prodotto in base alla formulazione, al tipo/elenco di ingredienti, alla classificazione del prodotto, alle normative e al numero di studi/capitoli disponibili nella letteratura scientifica per la convalida delle indicazioni sui prodotti alimentari. Gli esperti di indicazioni sulla salute di Freyr hanno una conoscenza approfondita delle procedure normative e possono assistervi nella preparazione delle prove scientifiche necessarie e delle richieste di comprova delle indicazioni sugli integratori alimentari.
Sostanzialità delle indicazioni sui prodotti alimentari
- Esaminare le formule o gli ingredienti dei prodotti per determinare se sono idonei a ricevere un'indicazione sulla salute degli alimenti, un'indicazione sugli integratori alimentari, un'indicazione sui nutrienti o un'indicazione funzionale.
- Esaminare le indicazioni sull'etichetta degli alimenti per determinare se si tratta di un'indicazione sulla salute o di qualsiasi altro tipo di indicazione.
- Esaminare le dichiarazioni di sinistro per garantire la conformità alle normative vigenti.
- Analisi della letteratura e preparazione e presentazione di domande di indicazioni sulla salute degli alimenti.
- Guida ai dati e ai riferimenti per la verifica delle indicazioni.
- Guida alla verifica delle indicazioni sugli integratori alimentari in base ai requisiti normativi.
- Servizi di consulenza a costi contenuti.
- Indicazioni end-to-end/indicazioni funzionali sui prodotti alimentari Consulenza normativa.
- Un team qualificato di esperti con esperienza pratica in tutte le categorie di alimenti salutistici come integratori, supplementi dietetici, nutraceutici, alimenti funzionali alla salute, bevande funzionali alla salute, alimenti per uso dietetico speciale, ecc.
- Supporto per le complessità normative specifiche della regione.
- Consultazione e consulenza sui dati di supporto ai sinistri.
- Ampia rete di partner in tutto il mondo.
- Una forte relazione con le autorità sanitarie globali (HA).
- Un approccio strutturato per garantire un rapido accesso al mercato.
