Il 3 marzo 2025, AKT Trading Inc., con sede a Torrance, California, ha avviato un richiamo di alcuni prodotti vegetali preparati fabbricati da Choshiya Honten Co., Ltd. Il richiamo è dovuto all'assenza dell'indicazione obbligatoria "Conservare in frigorifero" sull'imballaggio, che potrebbe portare alla crescita del Clostridium botulinum, un batterio che può causare malattie potenzialmente letali o morte. Il Clostridium botulinum può causare il botulismo, una forma di intossicazione alimentare potenzialmente fatale. I sintomi includono debolezza generale, vertigini, visione doppia, difficoltà a parlare o deglutire, difficoltà respiratorie, debolezza muscolare, distensione addominale e stitichezza.

I prodotti sono stati distribuiti nei negozi Tokyo Central e Marukai in California, tra cui quelli di Gardena, Cupertino, Los Angeles, San Diego, Torrance, Costa Mesa, West Covina e Yorba Linda.

Regione delle notizie:
Nord America
Mercato delle notizie:
Stati Uniti d'America (USA)
Notizie Tag:
Richiamo
prodotti vegetali preparati
Clostridium botulinum
rischio di botulismo
Sicurezza alimentare
Tokyo Centrale
Marukai
California