Il Ministero dell'Agricoltura francese ha stabilito che il beta-glucano ottenuto tramite fermentazione batterica utilizzando Agrobacterium pusense ZX09 è considerato un novel food delle normative UE. Il richiedente non ha fornito prove sufficienti del suo consumo nell'UE prima del 15 maggio 1997. Inoltre, lo stesso Agrobacterium pusense ZX09 sembra essere un prodotto nuovo, senza dati scientifici precedenti al 1997. Di conseguenza, questa forma di beta-glucano richiede novel food prima di poter essere commercializzata nell'UE.

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