L'Amministrazione veterinaria e alimentare danese (DVFA) ha valutato se il concentrato di proteine del siero di latte bovino (WPC) contenente membrana globulare del grasso del latte (MFGM) si qualifichi come Novel Food ai sensi del Regolamento (UE) 2015/2283. Il prodotto, prodotto utilizzando la filtrazione a membrana, è composto per il 71% da proteine e per il 19% da grassi, con un contenuto più elevato di fosfolipidi e sfingomielina rispetto al WPC standard. È stato commercializzato nell'UE da prima del 15 maggio 1997, anche in formule per lattanti e di proseguimento. Di conseguenza, la DVFA ha concluso che questo WPC MFGM non è considerato un Novel Food.

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