L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un parere scientifico che conferma la sicurezza del 3-fucosillattosio (3-FL) come novel food usi estesi ai sensi del regolamento (UE) 2015/2283. Il 3-FL è un oligosaccaride del latte identico a quello umano, presente naturalmente nel latte materno e prodotto tramite fermentazione microbica utilizzando un ceppo di Escherichia coli K-12 geneticamente modificato. Era già autorizzato per diverse categorie di alimenti nell'UE e questa domanda mirava ad estenderne l'uso agli alimenti destinati a fini medici speciali (FSMP) per lattanti e bambini piccoli, agli integratori alimentari per le stesse fasce d'età e ad aumentare i livelli massimi di utilizzo consentiti negli alimenti per lattanti e negli alimenti di proseguimento. NDA EFSAha esaminato la sua identità, il processo di produzione, la composizione, l'assunzione prevista, i dati nutrizionali, tossicologici e allergenici e non ha riscontrato problemi di sicurezza nell'ambito dei nuovi usi e livelli proposti. Anche il microrganismo di produzione e la purezza del prodotto finale sono stati ritenuti accettabili. Questa conclusione apre la strada a un uso più ampio del 3-FL nei prodotti per l'alimentazione infantile e medica all'interno dell'UE.

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