Il regolamento di esecuzione (UE) 2025/97 European Commission modifica le condizioni per l'uso dell'isomalto-oligosaccaride (IMO) come novel food regolamento (UE) 2017/2470. Esso amplia le categorie di alimenti consentiti per includere gelati, dessert a base di latte, prodotti da forno, cereali, salse, yogurt, bevande a base di latte e integratori alimentari per persone di età superiore ai 10 anni. Per gli integratori alimentari contenenti IMO è fissata una dose giornaliera massima di 10 g. Si consiglia ai consumatori di evitare di consumare più prodotti contenenti IMO nello stesso giorno. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha valutato le modifiche e ne ha confermato la sicurezza. Il regolamento aggiorna anche i criteri di composizione e purezza dell'IMO. È direttamente applicabile in tutti Member States dell'UE Member States data di pubblicazione.

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