La FDA intende prorogare la data di conformità della norma sulla tracciabilità degli alimenti

Il 20 marzo 2025, la Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha annunciato l'intenzione di prorogare di 30 mesi la data di conformità alla norma sulla tracciabilità degli alimenti. Tale proroga mira a fornire alle entità coinvolte nella produzione, nella lavorazione, nel confezionamento o nella conservazione degli alimenti elencati nella Food Traceability List (Lista di tracciabilità degli alimenti) più tempo per attuare pienamente i requisiti della norma. La FDA che questa proroga non modifica le disposizioni della norma, ma mira a garantire un coordinamento completo lungo tutta la catena di approvvigionamento, migliorando in ultima analisi la sicurezza alimentare e la salute pubblica.