L'Emendamento n. 239 al Codice degli Standard Alimentari di Australia e Nuova Zelanda introduce regolamenti per gli alimenti coltivati in cellule, inclusa l'approvazione della quaglia coltivata come Novel Food. Definisce gli alimenti coltivati in cellule, stabilisce le condizioni per il loro utilizzo nei prodotti e delinea rigorosi requisiti di Labelling utilizzando termini come “coltivato in cellule” o “coltivato in vitro”. L'emendamento limita tali alimenti in specifiche categorie di prodotti e proibisce termini fuorvianti come “carne” a meno che non siano chiaramente qualificati. Stabilisce inoltre standard di sicurezza alimentare e tracciabilità per produttori e fornitori, garantendo trasparenza e protezione dei consumatori.

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Australia
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