Health Canada ha proposto una modifica alla "Tabella delle dichiarazioni e delle indicazioni nutrizionali consentite" per affrontare restrizioni involontarie sulle indicazioni "senza zuccheri" per le gomme da masticare. La precedente modifica consentiva agli alimenti che soddisfacevano i criteri di "basso contenuto energetico" (≤40 calorie per quantità di riferimento) di utilizzare l'indicazione "senza zuccheri", ma aveva rimosso l'esenzione per le gomme da masticare. A causa della bassa quantità di riferimento delle gomme da masticare (3 g), il calcolo della densità energetica (basato su 50 g) spesso comporta il superamento della soglia di 40 calorie, rendendole non idonee per l'indicazione. La modifica proposta mira a ripristinare l'esenzione per le gomme da masticare, consentendo loro di utilizzare l'indicazione "senza zuccheri" indipendentemente dal contenuto energetico. Gli stakeholder sono invitati a presentare commenti entro il 2 aprile 2025 all'Unità di incorporazione per riferimento degli alimenti all'indirizzo food.ibr-ipr.aliments@hc-sc.gc.ca, con l'oggetto "Free of sugars (P-ANC-25-01)."

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