Health Canada proposto una modifica alla "Tabella delle dichiarazioni e delle indicazioni nutrizionali consentite" per ovviare alle restrizioni involontarie sulle indicazioni "senza zuccheri" per le gomme da masticare. La precedente modifica consentiva agli alimenti che soddisfacevano i criteri di "basso contenuto energetico" (≤40 calorie per quantità di riferimento) di utilizzare l'indicazione "senza zuccheri", ma eliminava l'esenzione per le gomme da masticare. A causa della bassa quantità di riferimento delle gomme da masticare (3 g), il calcolo della densità energetica (basato su 50 g) spesso porta a superare la soglia di 40 calorie, rendendole non idonee all'indicazione. La modifica proposta mira a ripristinare l'esenzione per le gomme da masticare, consentendo loro di utilizzare l'indicazione "senza zuccheri" indipendentemente dal contenuto energetico. Le parti interessate sono invitate a presentare le loro osservazioni entro il 2 aprile 2025 all'unità Food Incorporation by Reference Unit all'indirizzo food.ibr-ipr.aliments@hc-sc.gc.ca, indicando nell'oggetto "Senza zuccheri (P-ANC-25-01)".

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