L'Agenzia giapponese per i consumatori fornisce indicazioni sull'elenco positivo dei materiali a contatto con gli alimenti ai sensi della legge sulla sanificazione alimentare

Il 6 febbraio 2025, l'Agenzia giapponese per gli Affari dei Consumatori ha pubblicato una guida che delinea l'elenco positivo previsto dalla legge sulla sanificazione degli alimenti. L'elenco positivo riguarda le resine sintetiche, comprese le resine termoplastiche, le resine termoindurenti e gli elastomeri termoplastici, mentre sono esclusi gli elastomeri termoindurenti (gomma). Gli articoli esclusi dalla Lista positiva possono ancora essere utilizzati, ma le aziende devono seguire le precedenti procedure di gestione della sicurezza previste dalla Legge sulla sanificazione degli alimenti. Tra le sostanze escluse figurano gli elastomeri non termoplastici, le sostanze inorganiche, i prodotti naturali, le sostanze che migrano negli alimenti e le sostanze chimiche attaccate alle superfici a scopo antistatico o antiappannante. La guida esamina la possibilità di includere nell'elenco positivo i prodotti naturali e la cellulosa. Inoltre, si parla dell'uso di resine sintetiche in utensili, contenitori e imballaggi che non entrano in contatto con gli alimenti durante il normale utilizzo. Inoltre, chiarisce la classificazione dei polimeri di glicole etilenico e glicole propilenico nell'Elenco positivo.