Il 19 aprile 2025, il Ministero dell'Agricoltura della Repubblica Ceca ha ricevuto una richiesta di consultazione relativa allo novel food del glicinato di boro e del bisglicinato di boro. Questi composti sono chelati sintetizzati chimicamente di boro e glicina, destinati all'uso negli integratori alimentari. Si differenziano dalle tradizionali fonti di boro inorganico in quanto sono legati alla glicina, il che ne aumenta la biodisponibilità. La produzione prevede la dissoluzione della glicina in acqua, il riscaldamento, l'aggiunta di acido borico e successive fasi di purificazione. Il prodotto finale è una polvere di colore da bianco a giallastro, leggermente solubile in acqua e priva di nanomateriali ingegnerizzati.L'autorità ceca ha concluso che entrambi i composti sono considerati nuovi alimenti ai sensi dell'articolo 3, paragrafo 2, lettera a), punti i) e ix), del regolamento (UE) 2015/2283, in quanto non vi sono prove sufficienti del loro consumo significativo nell'UE prima del 15 maggio 1997.

Regione delle notizie:
Unione Europea
Mercato delle notizie:
Unione Europea
Notizie Tag:
Sicurezza alimentare
Integratore alimentare