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L'Autorità indiana per la sicurezza alimentare e gli standard alimentari (FSSAI) ha pubblicato un documento guida che annuncia la riclassificazione di tutti gli integratori alimentari per uso sportivo come alimenti per usi dietetici speciali (FSDU). La guida stabilisce che d'ora in poi produttori di integratori alimentari produttori India dovranno conformarsi alla legge sulla sicurezza alimentare e gli standard alimentari, emanata nel 2016. Inoltre, precisa che gli integratori alimentari per uso sportivo non possono contenere ormoni, steroidi o sostanze psicotrope non autorizzati. Inoltre, gli integratori alimentari saranno valutati in base alla composizione di vitamine, minerali, aminoacidi, probiotici, ecc.
Al fine di allinearsi e conformarsi alla Legge sulla Sicurezza e gli Standard Alimentari, i produttori di integratori per la salute devono adottare i seguenti cinque passaggi:
1. Registrazione presso la FSSAI e ottenimento della licenza
Tutti i produttori di integratori alimentari devono registrarsi presso la FSSAI e ottenere le licenze. I produttori (nazionali e internazionali) devono avere una sede legale in India, insieme a dettagli di contatto locali per rispondere alle domande sollevate dalla FSSAI. Inoltre, deve essere condotto un audit regolare degli impianti di produzione secondo le linee guida della FSSAI.
2. Etichettatura e dichiarazioni
I produttori devono assicurarsi che le seguenti dichiarazioni siano menzionate sull'etichetta del prodotto, secondo la FSSAI:
- "Solo per sportivi
- Logo degli standard di sicurezza alimentare
- "Si raccomanda l'uso solo sotto consiglio medico o controllo dietetico".
- "Il prodotto non deve essere utilizzato da donne in gravidanza, in allattamento, da neonati, da bambini al di sotto dei 5 anni o da anziani, se non dietro consiglio medico".
- "l'alimento non è un'unica fonte di nutrizione e deve essere consumato insieme ad una dieta nutriente" per l'articolo di alimenti appositamente preparati per gli sportivi"
- "L'alimento deve essere utilizzato in combinazione con un adeguato regime di allenamento fisico o di esercizio".
- "solo per consumo orale"
3. L'autenticità
I produttori devono assicurarsi che tutti i prodotti FSDU abbiano un imballaggio a prova di manomissione al fine di mantenere l'autenticità del prodotto. Anche i venditori e i distributori di questi prodotti devono essere verificati dai produttori.
4. Tracciabilità
I produttori devono mantenere una completa trasparenza della catena di approvvigionamento del prodotto.
5. Data di scadenza
Nel caso in cui i prodotti siano venduti online, la data di scadenza/di scadenza deve essere chiaramente indicata sul prodotto.
Oltre ai passaggi sopra menzionati, i produttori devono anche condurre test periodici sui prodotti, almeno due volte all'anno, per assicurarsi che l'integratore alimentare sia privo di sostanze indesiderate. Inoltre, i produttori devono anche mantenere un archivio dei Certificati di Analisi (COA) da presentare come riferimento e conservare i campioni di controllo secondo gli standard di sicurezza della FSSAI.
Con l'entrata in vigore della riclassificazione degli integratori alimentari, produttori consiglia produttori di tenersi aggiornati e di rispettare le FSSAI . Il mancato rispetto delle normative relative al prodotto può comportare una non conformità. Siate informati. Siate conformi.
