Oświadczenia zdrowotne dotyczące żywności i suplementów diety w USA
Omawiane tematy:
W skrócie, podczas webinaru nasi prezenterzy - Marin Vrhovac i Francesco Digianni, omówili następujące kwestie:
- Definicje i kategorie roszczeń.
- Rodzaje oświadczeń zdrowotnych.
- Ustawa o etykietowaniu i edukacji żywieniowej z 1990 r. (NLEA) zezwoliła na stosowanie oświadczeń zdrowotnych.
- Powiadomienie o Oświadczeniu Zdrowotnym lub Oświadczeniu o Zawartości Składników Odżywczych (Oświadczenie Autorytatywne).
- Tymczasowe procedury dotyczące kwalifikowanych roszczeń zdrowotnych.
- Niedozwolone roszczenia.
- Kompetencje i zalety Freyr.
W ramach ciągłej praktyki Freyr organizuje więcej sesji webinarowych związanych z regulacyjnymi aspektami żywności i suplementów diety. Zakładamy, że chciałbyś być częścią wszystkich tych sesji. Jeśli tak, pozwól nam poinformować Cię o naszej następnej sesji.
Marin Vrhovac jest ekspertem ds. regulacji z tytułem magistra farmacji na Wydziale Farmacji i Biochemii Uniwersytetu w Zagrzebiu. Pracował dla Freyr jako kierownik ds. rozwoju biznesu EUA MPR. Jego rola koncentruje się na prowadzeniu firmy w kierunku osiągnięcia celów strategicznych i wykorzystania wiedzy regulacyjnej. Poza życiem zawodowym rozwija się poprzez czytanie i słuchanie podcastów. Jako Business Development Manager, Marin wyróżnia się w prezentacjach sprzedażowych, negocjacjach umów i analizie trendów rynkowych. Jego wielofunkcyjne doświadczenie w pracy zespołowej zapewnia usługi zorientowane na klienta.
Francesco jest biotechnologiem przemysłowym z sześcioletnim (06) doświadczeniem w przemyśle spożywczym w zakresie spraw regulacyjnych i bezpieczeństwa żywności. Jego doświadczenie w przemyśle spożywczym obejmuje dwa (02) lata badań i rozwoju nowych szczepów probiotycznych z matryc żywności pochodzenia roślinnego w celu opracowania nowych szczepów funkcjonalnych dla przemysłu fermentacyjnego oraz cztery (04) lata doradztwa w zakresie zgodności regulacyjnej składników żywności i produktów gotowych, etykietowania, dostępu do rynku, nadzoru i działań w zakresie czujności dla operatorów żywności.