Allégations de santé pour les denrées alimentaires et les compléments alimentaires aux États-Unis
Thèmes abordés :
En bref, pendant le webinaire, nos présentateurs - Marin Vrhovac et Francesco Digianni, ont discuté des points suivants :
- Définitions et catégories de demandes d'indemnisation.
- Types d'allégations de santé.
- La loi de 1990 sur l'étiquetage nutritionnel et l'éducation (NLEA) a autorisé les allégations de santé.
- Notification d'une allégation de santé ou d'une allégation relative à la teneur en éléments nutritifs (déclaration officielle).
- Procédures provisoires pour les allégations de santé qualifiées.
- Réclamations interdites.
- Compétences et avantages de Freyr.
Freyr organise régulièrement des séminaires en ligne sur les aspects réglementaires des aliments et des compléments alimentaires. Nous supposons que vous aimeriez participer à toutes ces sessions. Si c'est le cas, nous aurons l'occasion de vous informer de notre prochaine session.
Marin Vrhovac est un expert en réglementation spécialisé, titulaire d'une maîtrise en pharmacie de la faculté de pharmacie et de biochimie de l'université de Zagreb. Il a contribué à Freyr en tant que responsable du développement commercial de l'EUA MPR. Son rôle consiste à guider l'entreprise vers la réalisation de ses objectifs stratégiques et à tirer parti de son expertise en matière de réglementation. En dehors de sa vie professionnelle, il se nourrit de lectures et de podcasts. En tant que responsable du développement commercial, Marin excelle dans les présentations commerciales, la négociation de contrats et l'analyse des tendances du marché. Son expérience du travail en équipe interfonctionnelle garantit des services centrés sur le client.
Francesco est un biotechnologue industriel avec six (06) ans d'expérience dans l'industrie alimentaire dans les domaines des affaires réglementaires et de la sécurité alimentaire. Son expérience dans l'industrie alimentaire comprend deux (02) ans de recherche et développement de nouvelles souches probiotiques à partir de matrices alimentaires d'origine végétale pour le développement de nouvelles souches fonctionnelles pour l'industrie de la fermentation et quatre (04) ans de conseil pour la conformité réglementaire des ingrédients alimentaires et des produits finis, l'étiquetage, l'accès au marché, la surveillance et les activités de vigilance pour les opérateurs du secteur alimentaire.