Declaraciones de propiedades saludables de alimentos y complementos dietéticos en EE.UU.
Temas tratados:
Durante el seminario web, nuestros ponentes, Marin Vrhovac y Francesco Digianni , hablaron brevemente de lo siguiente:
- Definiciones y categorías de reclamaciones.
- Tipos de alegaciones sanitarias.
- La Ley de Etiquetado Nutricional y Educación de 1990 (NLEA) autorizó las declaraciones de propiedades saludables.
- Notificación de una declaración de propiedades saludables o de contenido en nutrientes (declaración autorizada).
- Procedimientos provisionales para reclamaciones sanitarias cualificadas.
- Reclamaciones prohibidas.
- Competencias y ventajas de Freyr.
Como práctica continua, Freyr organiza más sesiones de seminarios web relacionados con aspectos reglamentarios de la alimentación y los complementos dietéticos. Suponemos que le gustaría participar en todas esas sesiones. En caso afirmativo, permítanos informarle sobre nuestra próxima sesión.
Marin Vrhovac es un experto en reglamentación con un máster en farmacia por la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Zagreb. Ha contribuido a Freyr como Director de Desarrollo Empresarial de MPR en la EUA. Su función se centra en guiar a la empresa hacia la consecución de objetivos estratégicos y aprovechar los conocimientos en materia de reglamentación. Más allá de su vida profesional, alimenta su desarrollo leyendo y escuchando podcasts. Como Director de Desarrollo Comercial, Marin destaca en presentaciones de ventas, negociación de contratos y análisis de tendencias de mercado. Su experiencia en el trabajo en equipo interfuncional garantiza unos servicios centrados en el cliente.
Francesco es Biotecnólogo Industrial con seis (06) años de experiencia en la industria alimentaria en las áreas de asuntos regulatorios y seguridad alimentaria. Su experiencia en la industria alimentaria incluye dos (02) años de investigación y desarrollo de nuevas cepas probióticas a partir de matrices alimentarias de origen vegetal para el desarrollo de nuevas cepas funcionales para la industria de la fermentación y cuatro (04) años de consultoría para el cumplimiento normativo de ingredientes alimentarios y productos acabados, etiquetado, acceso al mercado, vigilancia y actividades de vigilancia para operadores alimentarios.