W dniu 3 marca 2025 r. firma AKT Trading Inc. z siedzibą w Torrance w Kalifornii rozpoczęła wycofywanie niektórych gotowych produktów warzywnych wyprodukowanych przez Choshiya Honten Co., Ltd. Wycofanie wynika z braku wymaganego napisu „Przechowywać w lodówce” na opakowaniu, co może prowadzić do rozwoju bakterii Clostridium botulinum, która może powodować choroby zagrażające życiu lub śmierć. Clostridium botulinum może powodować botulizm, potencjalnie śmiertelną formę zatrucia pokarmowego. Objawy obejmują ogólne osłabienie, zawroty głowy, podwójne widzenie, problemy z mówieniem lub połykaniem, trudności w oddychaniu, osłabienie mięśni, wzdęcia brzucha i zaparcia.

Produkty były dystrybuowane w sklepach Tokyo Central i Marukai zlokalizowanych w Kalifornii, w tym w Gardenie, Cupertino, Los Angeles, San Diego, Torrance, Costa Mesa, West Covina i Yorba Linda.

Region wiadomości:
Ameryka Północna
Rynek wiadomości:
Stany Zjednoczone Ameryki (USA)
Tagi Aktualności:
Wycofanie
przetworzone produkty roślinne
Clostridium botulinum
ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym
Bezpieczeństwo żywności
Tokyo Central
Marukai
Kalifornia