Duńska Agencja Weterynaryjna i Żywnościowa (DVFA) oceniła, czy koncentrat białka serwatkowego mleka krowiego (WPC) zawierający błonę globularną tłuszczu mlecznego (MFGM) kwalifikuje się jako novel food rozporządzeniem (UE) 2015/2283. Produkt, wytwarzany przy użyciu filtracji membranowej, składa się w 71% z białka i w 19% z tłuszczu, a jego zawartość fosfolipidów i sfingomieliny jest wyższa niż w standardowym WPC. Jest on sprzedawany w UE od przed 15 maja 1997 r., w tym w preparatach dla niemowląt i preparatach następczych. W związku z tym DVFA stwierdziła, że ten WPC MFGM nie jest uważany za novel food.

Region wiadomości:
Unia Europejska
Rynek wiadomości:
Unia Europejska
Tagi Aktualności:
Bezpieczeństwo żywności
Unia Europejska
Novel Food
Preparat dla niemowląt