Projekt nowelizacji wietnamskiego dekretu 15/2018 w sprawie bezpieczeństwa żywności

12 marca 2025 r. wietnamskie Ministerstwo Zdrowia opublikowało projekt nowelizacji dekretuCP, który szczegółowo opisuje wdrażanie ustawy o bezpieczeństwie żywności. Proponowane zmiany mają na celu zwiększenie przejrzystości przepisów, usprawnienie procedur administracyjnych oraz wzmocnienie nadzoru po wprowadzeniu produktu do obrotu. Najważniejsze proponowane zmiany: Rozszerzone definicje: Wyjaśnienie terminów takich jak „żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego”, „dowody naukowe” i „małe zakłady produkcji podstawowej”. Deklaracje dotyczące produktów: Obowiązkowe ponowne składanie deklaracji w przypadku istotnych zmian w składzie produktu, etykietowaniu lub podmiotach odpowiedzialnych.Żywność funkcjonalna: Wprowadzenie pojęcia „żywności funkcjonalnej wprowadzanej po raz pierwszy do obrotu”, wymagające szczegółowych plików informacji o produkcie (PIF) i potwierdzających dowodów naukowych. Badania i kontrole: Zaostrzone wymagania dotyczące placówek badawczych, w tym systemów zarządzania jakością, badań biegłości i porównań międzylaboratoryjnych. Uproszczenie procedur administracyjnych: Ograniczenie niektórych procedur, akceptacja dokumentów elektronicznych i decentralizacja wydawania certyfikatów na rzecz władz lokalnych.