NHC opublikowało 50 krajowych norm bezpieczeństwa żywności dla żywności, dodatków do żywności i produktów związanych z żywnością

"27 marca Departament Standardów Bezpieczeństwa Żywności i Oceny Ryzyka opublikował 50 krajowych standardów bezpieczeństwa żywności i 9 poprawek, w tym następujące: Zmienione Standardy: - Ogólne standardy: ""Ogólne zasady etykietowania żywności paczkowanej" i ""Ogólne zasady etykietowania wartości odżywczej żywności paczkowanej". - Normy dotyczące produktów: ""Zbożowa żywność uzupełniająca dla niemowląt i małych dzieci"", ""Słoiczkowa żywność uzupełniająca dla niemowląt i małych dzieci"", ""Ogólne zasady dotyczące preparatów do początkowego żywienia niemowląt - żywności specjalnego przeznaczenia medycznego"", ""Masło bezwodne, masło i śmietana"", ""Mleko fermentowane"", ""Skrobia jadalna"", ""Żywność w puszkach"". - Normy dla produktów związanych z żywnością: ""Środki dezynfekujące"". - Specyfikacje dla dodatków do żywności: ""Luteina jako dodatek do żywności"", ""Węgiel roślinny jako dodatek do żywności"", ""Żelazo sodowe EDTA jako wzmacniacz składników odżywczych żywności"" itp. - Normy badawcze: ""Oznaczanie antymonu w żywności"", ""Oznaczanie formaldehydu w żywności"", ""Oznaczanie białka w żywności"", ""Oznaczanie wielu fosforanów w żywności"", ""Badanie mikrobiologiczne żywności - wykrywanie norowirusa"" itp. Nowo ustanowione normy: - Specyfikacje higieniczne: ""Specyfikacje Higieny dla Produkcji Przetworzonych Produktów Mięsnych"" i ""Specyfikacje Higieny dla Przetwarzania Jadalnych Produktów Ubocznych Drobiu i Zwierząt Gospodarskich"". - Normy badawcze: ""Oznaczanie bisfenolu A, bisfenolu F i bisfenolu S w żywności"", ""Oznaczanie osmolalności w żywności"" itp. - Ustanowienie "Procedury oceny bezpieczeństwa szczepów stosowanych w żywności". Wydane poprawki: - Ogólna zmiana standardu: Poprawka nr 1 do "Najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń w żywności". - Poprawki do standardów produktów: Poprawka nr 1 do "Mleka surowego", Poprawka nr 1 do "Mleka sterylizowanego" oraz Poprawka nr 1 do "Galaretki". - Inne poprawki: Poprawka nr 1 do ""Podtlenek azotu jako dodatek do żywności"", Poprawka nr 1 do ""Stosowanie dodatków w materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością"", Poprawka nr 1 do ""Oznaczanie karotenoidów w żywności"", itd.