Centrum Bezpieczeństwa Żywności (CFS) w Hongkongu proponuje zmiany w przepisach, żeby zmniejszyć ryzyko zadławienia się słodyczami z konjac, zwłaszcza mini galaretkami w kubeczkach. Chociaż konjac jest ogólnie uważany za bezpieczny dodatek do żywności przez Komisję Kodeksu Żywnościowego, jego twarda konsystencja i wyjątkowy kształt mogą stwarzać ryzyko zadławienia, zwłaszcza dla dzieci i osób starszych.Proponowane zmiany do przepisów dotyczących żywności i leków (skład i Labelling) (rozdział 132W) obejmują: Ograniczenia rozmiaru: Miniaturowe galaretki o wysokości lub szerokości 45 mm lub mniejszej nie powinny zawierać konjac.Obowiązkowa etykieta ostrzegawcza: Wszystkie paczkowane produkty cukiernicze zawierające konjak muszą posiadać dwujęzyczne ostrzeżenie: Chiński: 注意：勿一口吞食，長者及兒童需在監護下食用。 Angielski: Caution: Do not swallow whole. Elderly and children must consume under supervision.CFS zaprasza społeczeństwo i przedstawicieli branży do zgłaszania uwag dotyczących tych propozycji do dnia 8 czerwca 2025 r. Komentarze można przesyłać pocztą elektroniczną (jelly_consultation@fehd.gov.hk), faksem (2893 3547) lub pocztą tradycyjną (43/F, Queensway Government Offices, 66 Queensway, Hong Kong).

Źródło:
https://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fstr/whatsnew_fstr_regulation_…
Region wiadomości:
ASEAN
Rynek wiadomości:
HC Red nr 18
Tagi Aktualności:
konsultacje społeczne
Hongkong