FDA ajoute huit entreprises à l'alerte à l'importation concernant la contamination des palourdes par des PFAS

Le 18 février 2025, la Food and Drug Administration (FDA) américaine a ajouté huit entreprises à l'alerte à l'importation 99-48, intitulée « Détention sans examen physique des denrées alimentaires en raison d'une contamination chimique ». Cette mesure vise à empêcher l'entrée sur le marché américain de palourdes transformées contaminées par des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), notamment l'acide perfluorooctanoïque (PFOA). Les entreprises concernées, toutes basées en Chine, sont Donggang Hongxing Food Co., Ltd ; Donggang Yixing Food Co., Ltd ; Donggang City Tianhong Aquatic Foodstuff Co., Ltd ; Dandong Zhengrun Food Co., Ltd ; Nantong Changhua Aquatic Food Co., Ltd ; Liaoning Baichen Food Co., Ltd ; Dandong Jiamei Food Co., Ltd ; et Donggang City Gangzhu Foodstuff Co., Ltd. La décision FDA fait suite à la détection de niveaux élevés de PFAS dans des échantillons de palourdes provenant de ces entreprises, ce qui a conduit au refus d'admission de leurs produits en vertu de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques. Cette mesure souligne l'engagement FDA à réduire les contaminants chimiques nocifs dans l'approvisionnement alimentaire.