SAMR a publié le règlement sur l'étiquetage des denrées alimentaires

"Afin de réglementer l'étiquetage des produits alimentaires, de renforcer la supervision et la gestion des étiquettes alimentaires et de protéger les droits et les intérêts légitimes des consommateurs, l'Administration d'État pour la régulation du marché (SAMR) a formulé les Mesures pour la supervision et l'administration de l'étiquetage des produits alimentaires conformément aux lois et règlements tels que la Loi sur la sécurité alimentaire de la République populaire de Chine et les Règlements d'application de la Loi sur la sécurité alimentaire de la République populaire de Chine. Ces mesures ont été officiellement publiées le 27 mars 2025. Les principaux éléments de ces règlements sont les suivants : - Champ d'application : L'étiquetage des aliments et des additifs alimentaires produits et vendus sur le territoire de la République populaire de Chine (ci-après dénommés collectivement "aliments") ainsi que leur supervision et leur gestion sont soumis à ces mesures. - L'étiquetage des denrées alimentaires fait référence au texte, aux symboles, aux chiffres, aux motifs et autres explications figurant sur les étiquettes, les instructions et les conteneurs ou l'emballage extérieur des denrées alimentaires préemballées et des denrées alimentaires en vrac, afin d'informer les consommateurs sur les denrées alimentaires, leurs producteurs et leurs exploitants. - L'étiquetage des denrées alimentaires ne doit pas comporter les éléments suivants (a) toute référence à des fonctions de prévention ou de traitement de maladies ; (b) de fausses descriptions faites de manière trompeuse, mensongère ou exagérée ; (c) un contenu qui viole le bon sens scientifique, va à l'encontre de l'ordre public et des bonnes mœurs, ou encourage les superstitions féodales ; (d) toute affirmation selon laquelle le produit est " destiné à un approvisionnement spécial ", " exclusivement destiné " ou " fourni en interne " aux organes du Parti et du gouvernement ou à l'armée ; (e) tout autre contenu interdit par les lois, les règlements, les règles et les normes nationales de sécurité des denrées alimentaires. À l'exception des aliments diététiques, aucune autre denrée alimentaire ne peut prétendre avoir des fonctions (effets) de santé dans son étiquetage. - L'étiquetage des denrées alimentaires ne doit pas prétendre qu'elles peuvent être consommées par des mineurs sans que cela soit fondé sur des lois, des règlements, des règles, des normes nationales de sécurité alimentaire ou des normes industrielles, ce qui aurait pour effet de tromper ou d'induire en erreur les consommateurs. - Les mesures se composent de sept chapitres : Dispositions générales, Dispositions générales relatives à l'étiquetage des denrées alimentaires préemballées, Dispositions spéciales relatives à l'étiquetage des denrées alimentaires spéciales, Exigences relatives à l'étiquetage des ventes de denrées alimentaires, Supervision et administration, Responsabilité juridique et Dispositions complémentaires. Le règlement entrera en vigueur le 16 mars 2027.