FDA US FDA d'apposer des étiquettes nutritionnelles sur le devant des emballages afin d'encourager des choix plus sains

Le 14 janvier 2025, la Food and Drug Administration (FDA) américaine a proposé un nouveau système d'étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages, appelé « Nutrition Info box ». Cet étiquetage vise à fournir aux consommateurs des informations claires et rapides sur les principaux nutriments (graisses saturées, sodium et sucres ajoutés), classés en trois catégories : « faible », « moyen » ou « élevé ». Cette initiative a pour but d'aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus sains et de lutter contre les maladies liées à l'alimentation. La FDA les commentaires du public sur cette proposition jusqu'au 16 mai 2025. Si elle est mise en œuvre, les entreprises dont le chiffre d'affaires annuel dans le secteur alimentaire est supérieur ou égal à 10 millions de dollars auront trois ans pour se conformer à cette réglementation, tandis que celles dont le chiffre d'affaires est inférieur à 10 millions de dollars disposeront de quatre ans.