La UE restringe el etiquetado de "probióticos" en los alimentos por falta de pruebas científicas

La Unión Europea restringe el uso del término «probiótico» en los envases de alimentos debido a la insuficiencia de pruebas científicas que respalden sus beneficios para la salud. Esto se considera una declaración de propiedades saludables según la legislación de la UE, que exige pruebas sustanciales de los beneficios para la salud. A pesar de que algunos member states de la UE member states su uso, la Comisión Europea y el Defensor del Pueblo mantuvieron la restricción, argumentando que «probiótico» implica beneficios para la salud sin pruebas adecuadas. IPA Europe aboga por revisar esta postura y sugiere que «probiótico» debería ser una declaración nutricional.