FDA añade ocho empresas a la alerta de importación por contaminación de almejas con PFAS

El 18 de febrero de 2025, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) añadió ocho empresas a la Alerta de Importación 99-48, titulada «Detención sin examen físico de alimentos debido a contaminación química». Esta medida tiene por objeto impedir la entrada en el mercado estadounidense de almejas procesadas contaminadas con sustancias perfluoroalquílicas y polifluoroalquílicas (PFAS), en particular el ácido perfluorooctanoico (PFOA). Las empresas afectadas, todas ellas con sede en China, son Donggang Hongxing Food Co., Ltd; Donggang Yixing Food Co., Ltd; Donggang City Tianhong Aquatic Foodstuff Co., Ltd; Dandong Zhengrun Food Co., Ltd; Nantong Changhua Aquatic Food Co., Ltd; Liaoning Baichen Food Co., Ltd; Dandong Jiamei Food Co., Ltd; y Donggang City Gangzhu Foodstuff Co., Ltd. La decisión FDA se produce tras la detección de niveles elevados de PFAS en muestras de almejas de estas empresas, lo que ha llevado a que sus productos sean objeto de denegación de admisión en virtud de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. Esta medida subraya el compromiso FDA de reducir los contaminantes químicos nocivos en el suministro de alimentos.