La Enmienda 2025 a las Normas de Especificación, Alcance, Aplicación y Limitación de Aditivos Alimentarios, publicada por el Ministerio de Salud y Bienestar (MOHW) de Taipei Chino, introduce importantes actualizaciones normativas para salvaguardar la salud pública y modernizar la gestión de los aditivos alimentarios. Entre los aspectos más destacados figuran la ampliación de los usos permitidos y la clarificación de los límites de la cera de carnauba en diversas frutas, las nuevas restricciones de ingesta de selenito sódico y citrato de magnesio específicamente destinadas a alimentos para lactantes prematuros, y la revisión de los límites diarios de una amplia gama de aditivos nutricionales en alimentos generales, complementarios y para lactantes. Además, la enmienda refuerza las medidas de seguridad de los agentes aromatizantes, limitando estrictamente las sustancias tóxicas naturales en las bebidas y prohibiendo determinados aromas sintéticos. Estas actualizaciones garantizan la adecuación a las evaluaciones de seguridad actuales, atienden las necesidades nutricionales de grupos de consumidores sensibles, como los lactantes prematuros, y mejoran la supervisión de la seguridad alimentaria en el mercado.

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