L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué la sécurité d'une huile dérivée de la microalgue *Schizochytrium limacinum* (souche ATCC-20889) destinée à être utilisée dans les préparations pour nourrissons et les préparations de suite en tant que...
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué la sécurité des formes congelées et séchées du ver de farine jaune entier (*Tenebrio molitor* larva) en tant que novel food.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué la sécurité d'un nouveau sel minéral contenant du potassium et du magnésium destiné à être utilisé dans les produits à base de viande, les saucisses et les plats à base de pâtes...
Le 16 janvier 2025, Health Canada sa Liste des ingrédients supplémentaires autorisés afin d'y inclure l'extrait de pépins de raisin normalisé pour les proanthocyanidines oligomères (OPC) en tant que supplément...
« Le 20 janvier 2025, la European Commission le règlement d'exécution (UE) 2025/89, autorisant la commercialisation de poudre traitée aux UV à base de larves entières de *Tenebrio molitor*, communément appelées…
Le 1er janvier 2025, le Sri Lanka a mis en œuvre la réglementation de 2022 sur les aliments (étiquetage et publicité), qui introduit des restrictions importantes sur la commercialisation des aliments et des boissons auprès des enfants.
"Le 6 janvier 2025, le gouvernement des États-Unis a annoncé qu'il avait l'intention de mettre en place un système de gestion de l'information sur le site Internet de l'UE.
« Le 20 novembre 2024, le ministère de l'Agriculture de la République tchèque a reçu une demande de consultation au titre de l'article 4 du règlement (UE) 2015/2283 afin de déterminer le novel food d'une caséine...
Le 9 janvier 2025, l'OMC a diffusé une notification du département de la protection de l'environnement du Maine (DEP) concernant la proposition d'une nouvelle règle, le chapitre 90.
ASTM International s'apprête à publier une nouvelle norme, F3700, destinée à guider l'évaluation des substances per- et polyfluoroalkyles (PFAS) dans les produits de consommation.