Impact du règlement européen sur la déforestation sur les aliments et les compléments alimentaires : Comment parvenir à une conformité sans déforestation

Le règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR) est une initiative révolutionnaire qui vise à s'attaquer à l'un des problèmes environnementaux les plus graves de notre époque : la déforestation. Avec la prise de conscience mondiale croissante des problèmes environnementaux, le règlement européen sur la déforestation est le fer de lance des efforts de l'UE dans le cadre de son plan global de lutte contre le changement climatique et la perte de biodiversité.

Ce règlement sera particulièrement important pour les industries qui dépendent également des produits agricoles, comme les aliments et les compléments alimentaires. Dans ce blog, nous examinerons plus en détail les questions relatives à l'EUDR : comment il fonctionnera, quels produits seront inclus, quel rôle joueront les chaînes d'approvisionnement sans déforestation, et quels sont les défis et les opportunités à venir.

Qu'est-ce que le règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR) ?

Le règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR) est une législation globale introduite par l'Union européenne pour exclure la déforestation liée à l'expansion de l'agriculture. L'objectif principal est de garantir que les produits vendus dans l'UE sont des produits exempts de déforestation ou de dégradation des forêts.

Le règlement vise à imposer une approche stricte des exigences européennes en matière de diligence raisonnable aux entreprises engagées dans le commerce de produits de base spécifiques et à éliminer la contribution de l'UE à la déforestation dans le monde, en promouvant des pratiques durables d'utilisation des terres.

Calendrier de mise en œuvre

Le règlement européen sur la déforestation (EUDR )entrera en vigueur le 30 décembre 2025. À partir de cette date, les entreprises opérant sur le marché de l'UE devront se conformer aux nouvelles exigences en matière de diligence raisonnable et de déclaration définies par le règlement. La date d'application pour les micro et petites entreprises est fixée au 30 juin 2026, ce qui donne à ces entreprises un délai supplémentaire pour aligner leurs opérations sur le règlement.

Entre 2026 et 2028, la Commission européenne (CE) mènera une période d'examen pour évaluer la mise en œuvre du RDUE et son impact, en procédant aux ajustements nécessaires. Cette période de transition est cruciale pour permettre aux entreprises de mettre en place leurs chaînes d'approvisionnement, de mettre en œuvre les mesures de diligence raisonnable nécessaires et de garantir une conformité totale au GDPR avant sa mise en œuvre.

Produits de base couverts par l'EUDR

L'EUDR cible spécifiquement les produits de base qui ont été historiquement liés à la déforestation. Il s'agit notamment des produits suivants

• Le soja : Utilisé dans de nombreux produits alimentaires, aliments pour animaux et compléments alimentaires.
• L'huile de palme : Largement utilisée dans les aliments transformés, les produits de soins personnels et les cosmétiques.
• Cacao : Nécessaire pour la fabrication de chocolat et d'autres confiseries.
• Le café : Un produit de base faisant l'objet d'un commerce international et d'une forte demande de la part des consommateurs.
• Bois et bois d'œuvre : Utilisé dans la construction, l'ameublement, les produits en papier et l'emballage.
• La viande bovine et le cuir : Ces produits sont souvent liés à des activités de déforestation dans les régions amazoniennes.
• Caoutchouc : matière première essentielle utilisée pour la fabrication de pneus, de chaussures et de dispositifs médicaux.

La contribution des chaînes d'approvisionnement à la mise en conformité avec la directive européenne sur les droits de l'homme

La transparence et la responsabilité dans la chaîne d'approvisionnement figurent parmi les principaux éléments de l'EUDR. Concrètement, les entreprises qui importent ou commercialisent ces produits au sein de l'UE devront s'approvisionner en produits exempts de déforestation. Pour que cette exigence soit solidement ancrée, il convient d'adopter une approche de diligence raisonnable approfondie impliquant la traçabilité de l'origine des matières premières, l'évaluation des risques de déforestation et des mesures efficaces de gestion des risques.

L'EUDR oblige les entreprises à développer des systèmes de traçabilité complexes qui permettent de suivre les produits de base depuis leur source initiale jusqu'au produit fini. Le processus exige l'accumulation et la validation de données exhaustives sur la chaîne d'approvisionnement sans déforestation, depuis les agriculteurs et les producteurs jusqu'aux transformateurs et aux exportateurs. Les entreprises sont tenues de conserver une documentation précise et de soumettre des rapports périodiques prouvant qu'elles respectent les normes EUDR.

Défis posés par l'EUDR

L'EUDR représente une avancée vers un mode de développement plus durable. Néanmoins, elle présente des défis économiques pour les entreprises, notamment celles appartenant au secteur de l'alimentation et des compléments alimentaires :

• Complexité de la chaîne d'approvisionnement: Aujourd'hui encore, une myriade d'entreprises gèrent des chaînes d'approvisionnement complexes à l'échelle mondiale, et celles-ci atteignent parfois un tel niveau d'imbrication qu'il devient difficile d'obtenir des informations précises sur les produits concernés et l'origine des matières premières. Ces complications constituent des obstacles à la pleine conformité avec le règlement européen sur les droits de l'homme.
• Coût de la mise en conformité: La mise en place de systèmes de diligence raisonnable, de technologies de suivi et d'audits par des tiers peut s'avérer extrêmement coûteuse, en particulier pour les petites et moyennes entreprises.
• Perturbations de la chaîne d'approvisionnement: Les entreprises peuvent être amenées à changer de fournisseur et/ou à modifier leurs pratiques d'approvisionnement et de production si/quand elles s'ouvrent aux demandes de l'EUDR ; par conséquent, elles peuvent devenir sensibles à de telles perturbations qui entraîneraient des retards éventuels ou des coûts logistiques supplémentaires.
• Collecte et vérification des données: Il peut être difficile de collecter des données fiables sur les produits reçus et de vérifier qu'ils sont exempts de déforestation, en particulier pour les fournisseurs situés dans des zones reculées où les transports ou les infrastructures, voire une application minimale de la loi, ne facilitent pas cet effort.

Exigences de l'EUDR

Pour naviguer avec succès dans le paysage réglementaire de l'EUDR, une entreprise doit se conformer à de multiples exigences :

• Diligence raisonnable: Les entreprises doivent faire preuve d'une grande diligence pour s'assurer que leurs produits ne sont pas liés à la déforestation. Le processus comprend des analyses de risques, la collecte de données et des programmes d'atténuation des risques.
• Traçabilité: Les entreprises doivent être en mesure de retracer l'origine des marchandises et de fournir des informations détaillées sur la mise en œuvre de leur chaîne d'approvisionnement, garantissant ainsi l'intégrité à chaque étape du processus de production.
• Rapport: Il doit être soumis par les entreprises aux autorités de l'UE pour examen, car la non-conformité peut entraîner des sanctions.
• Vérification par un tiers: Dans certains cas, les entreprises peuvent exiger une vérification par un tiers de leurs processus de diligence raisonnable, ce qui ajoute un autre niveau de responsabilité.

L'impact de l'EUDR sur l'industrie alimentaire

Ce règlement est susceptible d'affecter profondément les industries de l'alimentation et des compléments alimentaires. Des ingrédients majeurs comme l'huile de palme, le soja, le cacao et le café, qui sont courants dans ces secteurs, font désormais l'objet d'un examen minutieux. Les entreprises devaient mettre en place des systèmes de traçabilité et déposer des déclarations de diligence raisonnable prouvant que leurs produits sont conformes aux normes EUDR d'ici décembre 2025. Ce changement radical de réglementation a entraîné une augmentation des dépenses opérationnelles en termes de technologies de suivi avancées, d'audits par des tiers et d'ingrédients durables éventuellement plus coûteux.

Cependant, l'EUDR offre également de grandes opportunités aux entreprises. Les entreprises proactives qui alignent leurs activités sur le règlement auront une bonne occasion de couper l'herbe sous le pied de leurs concurrents en s'adressant à ce groupe de plus en plus nombreux de clients sensibles à l'environnement. Les entreprises pourraient redorer leur blason et fidéliser leur clientèle en se tournant vers des fournisseurs qui ne pratiquent pas la déforestation ou en reformulant leurs produits en excluant les ingrédients à haut risque. 

Comment Freyr peut aider

Chez Freyr, nous nous concentrons sur la conformité réglementaire et fournissons une variété de services pour vous aider dans le labyrinthe de l'EUDR. Notre expertise comprend :

• Formation à la diligence raisonnable orientée vers l'EUDR: Nous aidons à concevoir et à affiner le mécanisme de diligence raisonnable afin de répondre aux exigences de l'EUDR.
• Évaluation et atténuation des risques: Nos experts procèdent à des évaluations approfondies et efficaces des risques liés aux clients et proposent des moyens d'atténuer ces risques pour que votre chaîne d'approvisionnement reste solide et entièrement conforme.
• Rapports de conformité: Nous aidons nos clients à remplir et à remettre leurs rapports de conformité, en veillant à ce que les deux rapports soient exacts et complets afin de couvrir correctement toute exigence de l'EUDR.
• Formation et soutien : Nous proposons des sessions de formation afin de développer les capacités nécessaires à votre équipe pour garantir la conformité, rester informé des changements réglementaires et maintenir leurs compétences à jour.

Conclusion

Les entreprises du secteur alimentaire voient leurs stratégies de développement durable et de lutte contre la déforestation bouleversées par le règlement européen sur le développement durable (EUDR). La situation présente de nombreux obstacles, mais offre en même temps aux entreprises une plateforme leur permettant de mettre en avant leur engagement en faveur des pratiques durables. Freyr s'engage à vous aider à franchir les obstacles réglementaires complexes. Grâce à nos offres à multiples facettes en matière de diligence raisonnable, d'évaluation des risques, de rapports de conformité et de soutien à la formation, votre entreprise sera en conformité avec l'EUDR tout en participant activement aux initiatives mondiales d'atténuation de la déforestation.

Grâce aux conseils spécialisés de Freyr sur l'EUDR pour les fabricants de compléments alimentaires, des normes réglementaires peuvent être établies pour accroître leur présence sur le marché de l'UE tout en atteignant une supériorité concurrentielle et en soutenant le développement durable. Cette mise en œuvre exige une action immédiate pour préparer vos chaînes d'approvisionnement et parvenir à une conformité totale avec cette réglementation vitale.