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Les fabricants de produits alimentaires et de boissons de l'Union européenne (UE) suivent de près l'évolution du paysage réglementaire, et il est évident que divers domaines retiennent l'attention des régulateurs, des lois sur les aliments riches en graisses, en sucres et en sel (HFSS) novel food . Ce blog explore l'impact de ces réglementations sur les fabricants de produits alimentaires et de compléments alimentaires au Royaume-Uni (RU) et sur le marché européen des compléments alimentaires ; il examine également les tendances prévues pour le secteur.
Politiques ciblant les nutriments et les calories
Le surpoids et l'obésité sont des problèmes de santé urgents dans l'UE, ce qui incite les décideurs politiques à se concentrer sur des nutriments spécifiques tels que les graisses, le sucre et le sel, ainsi que sur la teneur globale en calories des produits alimentaires. Pour lutter contre la consommation d'aliments malsains, les pays de l'UE prévoient d'introduire un étiquetage nutritionnel obligatoire sur le devant des emballages, tandis que le Royaume-Uni applique des restrictions sur les aliments riches en graisses, en sucre et en sel (HFSS).
Novel Food en Europe
Les réglementations et novel food de l'UE et du Royaume-Uni revêtent une importance capitale pour les fabricants de nouvelles protéines et de produits alimentaires innovants. Soumis à une évaluation rigoureuse, les nouveaux aliments doivent obtenir l'autorisation préalable à la mise sur le marché de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et de la Food Standards Agency (FSA). Il convient de noter que certaines start-ups spécialisées dans les technologies alimentaires choisissent d'autres processus réglementaires dans d'autres régions, comme l'autorisation préalable à la mise sur le marché de Singapour pour les produits à base de viande cultivée.
Tendances émergentes dans les nouveaux aliments
Les aliments à base de cellules (comme la viande cultivée) et les aliments à base d'insectes gagnent du terrain dans le secteur des nouveaux aliments et attirent l'attention des autorités de réglementation. Plusieurs nouveaux aliments à base d'insectes ont déjà été autorisés dans l'UE et au Royaume-Uni. En juillet 2023, la première demande d'autorisation de viande cultivée a été déposée en Suisse.
Impact des lois sur la malbouffe et des réglementations HFSS
Au Royaume-Uni, les nouvelles lois sur la malbouffe ont des conséquences importantes pour les fabricants d'aliments et de boissons. Les règles limitant les lieux de vente d'aliments malsains et interdisant les achats groupés d'aliments HFSS remodèlent le paysage industriel, nécessitant des ajustements de conformité et des reformulations de produits. Un prestataire de services réglementaires peut les aider à accélérer le processus.
À l'avenir, les fabricants de compléments alimentaires et les exploitants du secteur alimentaire (FBO) sur les marchés de l'UE et du Royaume-Uni devront s'adapter à l'évolution du paysage réglementaire. L'accent mis sur les aliments HFSS et les nouveaux aliments offre des opportunités en matière d'innovation et de durabilité. Les organisations qui souhaitent réussir sur ces marchés dynamiques doivent trouver un équilibre entre le respect des politiques axées sur la santé et la satisfaction des demandes des consommateurs. Restez informé et collaborez avec Freyr pour vous assurer de naviguer efficacement dans le cadre réglementaire en constante évolution des aliments et des compléments alimentaires.
