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Les fabricants d'aliments et de boissons de l'Union européenne (UE) surveillent de près le paysage réglementaire, et il est évident que divers domaines retiennent l'attention des régulateurs, des lois sur les aliments riches en graisses, en sucre et en sel (HFSS) aux nouvelles réglementations sur les aliments. Ce blog explore l'impact de ces réglementations sur les fabricants d'aliments et de compléments alimentaires au Royaume-Uni et sur le marché européen des compléments alimentaires ; il examine également les tendances prévues pour l'industrie.
Politiques ciblant les nutriments et les calories
Le surpoids et l'obésité sont des problèmes de santé urgents dans l'UE, ce qui incite les décideurs politiques à se concentrer sur des nutriments spécifiques tels que les graisses, le sucre et le sel, ainsi que sur la teneur globale en calories des produits alimentaires. Pour lutter contre la consommation d'aliments malsains, les pays de l'UE prévoient d'introduire un étiquetage nutritionnel obligatoire sur le devant des emballages, tandis que le Royaume-Uni applique des restrictions sur les aliments riches en graisses, en sucre et en sel (HFSS).
Réglementation des nouveaux aliments en Europe
L'enregistrement et la réglementation des nouveaux aliments dans l'UE et au Royaume-Uni sont d'une importance capitale pour les fabricants de nouvelles protéines et de produits alimentaires innovants. Exigeant l'approbation préalable à la mise sur le marché de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et de l'Agence des normes alimentaires (FSA), les nouveaux aliments font l'objet d'une évaluation stricte. Notamment, certaines start-ups de la technologie alimentaire choisissent d'autres processus réglementaires dans d'autres régions, comme l'autorisation préalable à la mise sur le marché de Singapour pour les produits à base de viande cultivée.
Tendances émergentes dans les nouveaux aliments
Les aliments à base de cellules (comme la viande cultivée) et les aliments à base d'insectes gagnent du terrain dans le secteur des nouveaux aliments et attirent l'attention des autorités de réglementation. Plusieurs nouveaux aliments à base d'insectes ont déjà été autorisés dans l'UE et au Royaume-Uni. En juillet 2023, la première demande d'autorisation de viande cultivée a été déposée en Suisse.
Impact des lois sur la malbouffe et des réglementations HFSS
Au Royaume-Uni, les nouvelles lois sur la malbouffe ont des conséquences importantes pour les fabricants d'aliments et de boissons. Les règles limitant les lieux de vente d'aliments malsains et interdisant les achats groupés d'aliments HFSS remodèlent le paysage industriel, nécessitant des ajustements de conformité et des reformulations de produits. Un prestataire de services réglementaires peut les aider à accélérer le processus.
Les fabricants d'aliments et de compléments alimentaires et les exploitants du secteur alimentaire sur les marchés de l'UE et du Royaume-Uni doivent s'orienter dans un paysage réglementaire en constante évolution. L'accent mis sur les aliments HFSS et les nouveaux aliments offre des possibilités d'innovation et de durabilité. Les organisations qui visent le succès sur ces marchés dynamiques doivent trouver un équilibre entre l'adhésion à des politiques axées sur la santé et la satisfaction des demandes des consommateurs. Restez informé et collaborez avec Freyr pour garantir une navigation efficace dans le cadre réglementaire en constante évolution des aliments et des compléments alimentaires.
