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L'Association indienne pour la sécurité et les normes alimentaires (FSSAI) a récemment annoncé de nouveaux règlements visant à modifier les règlements existants sur la sécurité et les normes alimentaires (importation), 2017. Les règlements sont entrés en vigueur le 6 novembre 2021, et tous les exploitants d'entreprises alimentaires (FBO) doivent se conformer à tous les règlements à partir du 1er juin 2022.
La FSSAI a inclus un nouveau chapitre pour l'enregistrement et l'inspection des installations de fabrication de denrées alimentaires étrangères :
Enregistrement des installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires
En fonction du risque, la FSSAI spécifie les catégories de produits alimentaires destinés à l'exportation vers l'Inde. Toutes les installations étrangères de fabrication de produits alimentaires qui entrent dans les catégories spécifiées doivent enregistrer leurs produits alimentaires auprès de la FSSAI avant de les exporter vers l'Inde. L'installation de fabrication peut demander l'enregistrement directement ou par l'intermédiaire d'un représentant autorisé au moyen du "Form 16", accompagné des documents spécifiés à l'annexe 1.
Traitement des demandes d'enregistrement des installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires
Lors de l'examen de la demande, la FSSAI peut demander des informations complémentaires moyennant un préavis de trente (30) jours. Si le demandeur fournit les informations complémentaires, l'autorité peut traiter la demande d'inspection ou la rejeter. Si le demandeur ne fournit pas les informations requises dans le délai imparti, la demande est rejetée.
Inspection des installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires
Lorsque cela est jugé nécessaire, l'installation ou les installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires peuvent être inspectées conformément aux normes de la FSSAI. Les fonctionnaires de la FSSAI et du ministère/département/organisation concerné(e)/agence d'audit reconnue seront désignés par l'Autorité alimentaire pour inspecter les installations de fabrication de denrées alimentaires à l'étranger. La FSSAI peut fixer le coût de l'inspection, qui doit être supporté par l'installation ou les installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires.
Délivrance de l'enregistrement
Si l'installation est conforme à la réglementation de la FSSAI, elle est enregistrée en tant qu'installation de fabrication de denrées alimentaires étrangères pour une durée de deux (2) ans. Le numéro d'enregistrement est communiqué dans le "formulaire 17". Si l'installation n'est pas conforme aux normes de la FSSAI, la demande est rejetée. Le demandeur peut prendre les mesures correctives nécessaires et présenter une nouvelle demande d'agrément. Le renouvellement de l'enregistrement d'une installation de fabrication de denrées alimentaires étrangères doit être effectué au moyen du formulaire 16 au moins trente (30) jours avant la date d'expiration.
Suspension ou annulation de l'enregistrement
Si l'installation de fabrication de denrées alimentaires étrangères ou ses produits alimentaires destinés à l'exportation vers l'Inde ne sont pas conformes à la réglementation de la FSSAI, leur enregistrement sera suspendu ou annulé.
En octobre 2022, la FSSAI a publié une ordonnance stipulant que l'enregistrement des installations étrangères de fabrication de produits alimentaires relevant des catégories suivantes : lait et produits laitiers, viande et produits carnés, y compris la volaille, le poisson et leurs produits, œufs en poudre, aliments pour nourrissons et produits nutraceutiques, est obligatoire à compter du 1er février 2023.
En bref, toutes les installations étrangères de fabrication de produits alimentaires doivent se conformer à la réglementation de la FSSAI et s'enregistrer auprès de l'autorité pour commercialiser leurs produits alimentaires en Inde. En adoptant la bonne stratégie, les établissements de fabrication de produits alimentaires peuvent éviter les problèmes liés au processus d'enregistrement. Contactez nos experts chez Freyr pour l'enregistrement de vos installations alimentaires dès la première fois.
