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L'Association indienne pour la sécurité et les normes alimentaires (FSSAI) a récemment annoncé de nouvelles réglementations visant à modifier les réglementations existantes de 2017 en matière de sécurité et de normes alimentaires (importation). Ces réglementations sont entrées en vigueur le 6 novembre 2021 et tous les exploitants du secteur alimentaire (FBO) doivent s'y conformer à compter du 1er juin 2022.
La FSSAI ajouté un nouveau chapitre consacré à l'enregistrement et à l'inspection des installations de fabrication de produits alimentaires étrangers, qui comprend :
Enregistrement des installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires
En fonction du risque, la FSSAI les catégories de produits alimentaires destinés à l'exportation vers l'Inde. Toutes les installations de fabrication alimentaire étrangères qui entrent dans les catégories spécifiées doivent enregistrer leurs produits alimentaires auprès de la FSSAI les exporter vers l'Inde. L'installation de fabrication peut demander l'enregistrement directement ou par l'intermédiaire d'un représentant autorisé au moyen du « formulaire 16 », accompagné des documents spécifiés dans l'annexe 1.
Traitement des demandes d'enregistrement des installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires
Après examen de la demande, la FSSAI demander des informations supplémentaires en donnant un préavis de trente (30) jours. Si le demandeur fournit les informations supplémentaires, l'Autorité peut traiter la demande d'inspection ou la rejeter. Si le demandeur ne fournit pas les informations requises dans le délai imparti, la demande est rejetée.
Inspection des installations étrangères de fabrication de denrées alimentaires
Lorsque cela est jugé nécessaire, les installations de fabrication alimentaire étrangères peuvent être inspectées conformément aux FSSAI . Les fonctionnaires de FSSAI du ministère/département/organisme/organisme d'audit reconnu compétent sont désignés par l'autorité alimentaire pour inspecter les installations de fabrication alimentaire étrangères. La FSSAI fixer le coût de l'inspection, qui est à la charge des installations de fabrication alimentaire étrangères.
Délivrance de l'enregistrement
Si l'établissement est conforme aux réglementations de la FSSAI, il sera enregistré en tant qu'établissement de fabrication de produits alimentaires étrangers pour une durée de deux (2) ans. Le numéro d'enregistrement sera communiqué dans le « formulaire 17 ». Si l'établissement n'est pas conforme aux normes de la FSSAI, la demande sera rejetée. Le demandeur pourra alors prendre les mesures correctives nécessaires et présenter une nouvelle demande de reconnaissance. Le renouvellement de l'enregistrement d'une installation de fabrication de produits alimentaires étrangers doit être effectué au moyen du formulaire 16 au moins trente (30) jours avant la date d'expiration.
Suspension ou annulation de l'enregistrement
Si l'établissement de fabrication de produits alimentaires étrangers ou ses produits alimentaires destinés à l'exportation vers l'Inde ne sont pas conformes à la FSSAI , leur enregistrement sera suspendu ou annulé.
En octobre 2022, FSSAI un arrêté stipulant que l'enregistrement des installations étrangères de fabrication de produits alimentaires relevant des catégories suivantes : lait et produits laitiers ; viande et produits à base de viande, y compris la volaille, le poisson et leurs dérivés ; poudre d'œuf ; aliments pour nourrissons ; et nutraceutiques, est obligatoire à compter du 1er février 2023.
En résumé, toutes les installations étrangères de fabrication de produits alimentaires doivent se conformer aux FSSAI et s'enregistrer auprès de l'autorité compétente pour commercialiser leurs produits alimentaires en Inde. Avec la bonne stratégie, les entreprises du secteur alimentaire peuvent éviter les tracas liés au processus d'enregistrement. Reach nos experts chez Freyr un enregistrement sans faille de vos installations alimentaires.
