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La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a publié un projet de règlement relatif aux normes de sécurité de l'alimentation infantile. En Inde, la plupart des produits nutritionnels destinés aux nourrissons atteints d'erreurs innées du métabolisme sont importés de pays étrangers. Grâce à la nouvelle proposition de règlement de la FSSAI, les entreprises indiennes devraient être en mesure de fabriquer ces produits localement. Le projet proposé par la FSSAI est une version actualisée de la réglementation existante publiée en 2011 pour la nutrition infantile et couvre les normes de sécurité requises pour la fabrication de préparations pour nourrissons à des fins médicales spéciales.
L'avant-projet de lignes directrices détaille les exigences relatives à la composition des préparations pour nourrissons, à leur champ d'application et à la quantité d'additifs alimentaires afin de garantir des normes de sécurité renforcées pour les catégories de produits suivantes :
- Produits alimentaires à base de lait pour nourrissons
- Préparations pour aliments pour nourrissons
- Aliment complémentaire à base de céréales lactées
- Aliment complémentaire à base de céréales transformées
- Formule de suivi
- Préparations pour nourrissons destinées à des fins médicales spéciales
- Substitut de lait pour nourrissons prématurés
- Substituts de lait infantile sans lactose et/ou sans saccharose
- Substitut de lait infantile hypoallergénique
- Alimentation des nourrissons atteints de MIE
- Aliments pour nourrissons à base d'ingrédients traditionnels
Selon le règlement révisé, les aliments pour nourrissons destinés à des fins médicales spéciales sont exemptés des exigences réglementaires en matière d'emballage qui sont applicables aux aliments pour nourrissons. Le projet stipule en outre que la formule des deux catégories d'aliments pour nourrissons (c'est-à-dire à usage médical spécial et à base d'ingrédients alimentaires traditionnels) doit être conforme aux normes microbiologiques du lait et des produits laitiers. Il établit également les normes relatives à l'utilisation des ingrédients utilisés dans les aliments pour nourrissons et à leurs sources.
Marque de certification du Bureau of Indian Standards (BSI)
Lorsque le règlement entrera en vigueur, les entreprises ne pourront plus fabriquer, vendre ou stocker des laits infantiles, des préparations pour nourrissons, des aliments complémentaires pour nourrissons ou tout autre type d'aliments pour nourrissons sans la marque BSI. Toutefois, la catégorie des préparations pour nourrissons destinées à des fins médicales spéciales est exemptée de cette règle.
Comme indiqué plus haut, l'Inde importe la plupart de ses aliments pour nourrissons de pays étrangers. Toutefois, avec l'entrée en vigueur de ces nouvelles règles, il sera plus facile pour les entreprises de fabriquer les aliments localement. L'introduction de ces nouvelles règles aidera également la FSSAI à s'assurer qu'aucune faille dans la réglementation n'est exploitée pour vendre des aliments pour nourrissons, ce qui, à l'origine, est illégal en vertu de la loi sur les substituts de lait pour nourrissons, les biberons et les aliments pour nourrissons (réglementation de la production, de la fourniture et de la distribution).
La FSSAI a déjà recueilli les commentaires des experts du secteur concernant ces modifications de la réglementation. Le résultat de la proposition n'étant pas encore connu, il est conseillé aux fabricants de se tenir informés pour rester en conformité.
