1 min read
W dniu 14 grudnia 2016 r. Health Canada zmiany dotyczące oznakowania wartości odżywczych, wymagań dotyczących barwników spożywczych oraz wykazu składników zawartych w przepisach dotyczących żywności i leków. Zmiany miały na celu ułatwienie Kanadyjczykom zrozumienia informacji o wartościach odżywczych i wykazu składników, aby mogli dokonywać świadomych wyborów. Najważniejsze zmiany obejmują:
- Nowe wymagania dotyczące czytelności listy składników
- Zmiany w informacjach w tabeli wartości odżywczych (NFt)
- Grupowanie cukrów na liście składników
- Usunięcie wymogu certyfikacji dla barwników syntetycznych
- Nowe wymagania dotyczące deklaracji barwników spożywczych
- Włączenie przez odniesienie wartości dziennych, ilości referencyjnych, wielkości porcji, szablonów formatów tabeli wartości odżywczych (NFt) i specyfikacji kolorów żywności
DYK? Okres przejściowy na spełnienie wymogów dotyczących etykietowania zakończył się 14 grudnia 2021 roku. Do 14 grudnia 2022 r. Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności (CFIA) będzie koncentrować się na promowaniu zgodności. Później CFIA będzie stosować uznaniowość w zakresie egzekwowania przepisów w przypadkach niezgodności. W związku z tym organizacje muszą albo dostosować się do przepisów, albo przedstawić szczegółowy plan ich przestrzegania w najwcześniejszym możliwym terminie, czyli do 14 grudnia 2023 r. lub wcześniej. Ponadto CFIA ma prawo do działania w przypadku niedokładnych, fałszywych lub wprowadzających w błąd informacji na etykietach.
Faza wdrażania
| Od 14 grudnia 2016 r. do 14 grudnia 2021 r. | Od 15 grudnia 2021 r. do 14 grudnia 2022 r. | od 15 grudnia 2022 r. do 14 grudnia 2023 r. | Po 14 grudnia 2023 r. |
|
|
|
|
Krótko mówiąc, organizacje muszą dostosować się do nowych przepisów dotyczących etykietowania wartości odżywczych od 14 grudnia 2022 r. Produkty wyprodukowane w Kanadzie, importowane z innych krajów lub pakowane w handlu detalicznym przed tą datą mogą pozostać w magazynie i nadal być sprzedawane na półkach sklepowych. Chcesz poznać strategie zapewnienia zgodności z przepisami dotyczącymi etykietowania wartości odżywczych? Skontaktuj się z ekspertami Freyr uniknąć przeszkód regulacyjnych.
