1 min read
Unia Europejska (UE) wdrożyła przełomowe przepisy dotyczące etykietowania wina, które obowiązują od 08 grudnia 2023 roku. Przepisy mają zastosowanie do win produkowanych od zbiorów w 2024 roku. Przepisy te mają na celu poprawę informacji dla konsumentów poprzez wymóg szczegółowych etykiet, w tym list składników i wartości odżywczych. Konsekwencje tych zmian są znaczące dla producentów wina w UE, wymagając dostosowania praktyk etykietowania w celu zapewnienia zgodności i przejrzystości.
Zrozumienie nowych zasad etykietowania
Istotne zmiany w nowych unijnych przepisach dotyczących etykietowania wina, określone w rozporządzeniu (UE) 2021/2117, obejmują następujące kluczowe aspekty:
- Informacje o wartościach odżywczych i lista składników: Począwszy od 08 grudnia 2023 r. wszystkie butelki wina sprzedawane w UE, niezależnie od ich pochodzenia, muszą zawierać informacje o wartościach odżywczych i pełną listę składników.
- Informacje o alergenach: Przepisy zapewniają jasność w zakresie umieszczania informacji o alergenach i nietolerancji na etykietach wina.
- Szczegółowe zasady dotyczące win o niskiej zawartości alkoholu (ABV): Nowo wprowadzone zasady ustanawiają szczegółowe wymagania dla win o zawartości alkoholu poniżej 10% lub 0,5%.
- Elektroniczne środki dostarczania dodatkowych informacji: Aby sprostać wymaganiom nowych przepisów, etykiety win mogą teraz wykorzystywać środki elektroniczne, takie jak kody QR, do dostarczania dodatkowych informacji.
- Oznaczenie produktów winiarskich i oznaczenie geograficzne: Przepisy nakazują uwzględnienie następujących szczegółów dla kategorii produktów winiarskich:
- Oznaczenie danego produktu winiarskiego.
- Termin "Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP)" lub "Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG)".
- Nazwy dla win zarejestrowanych jako oznaczenia geograficzne.
Te transformacyjne zmiany stanowią najbardziej znaczącą modyfikację etykietowania wina od ponad wieku i mają szerokie zastosowanie; jak wspomniano wcześniej, mają one zastosowanie do wszystkich win i produktów winiarskich nabytych od zbiorów w 2024 roku.
Kary za nieprzestrzeganie przepisów
Niezgodność z nowymi przepisami może prowadzić do poważnych konsekwencji dla producentów wina, w tym grzywien, zakazu sprzedaży niezgodnych produktów, ograniczeń rynkowych w UE, konsekwencji prawnych i szkód dla reputacji.
Wnioski
Podsumowując, ponieważ producenci wina stają w obliczu transformacyjnego wpływu nowych unijnych przepisów dotyczących etykietowania wina, muszą uciec się do strategicznej adaptacji. Aktualizując praktyki etykietowania, stosując rozwiązania elektroniczne, takie jak kody QR, i wspierając współpracę z organami regulacyjnymi, producenci mogą zapewnić zgodność i umiejętnie poruszać się po zmieniającym się krajobrazie. Inicjatywne przestrzeganie tych strategii, kierowane przez ekspertów ds. regulacji w Freyr, może nie tylko zmniejszyć ryzyko kar, ale także wzmocnić przejrzystość. Takie zaangażowanie w przestrzeganie przepisów pomaga budować zaufanie konsumentów i zapewnia ciągłą rentowność rynkową produktów winiarskich w UE. Skontaktuj się z Freyr już dziś, aby uzyskać kompleksowe wskazówki i wsparcie w poruszaniu się po regulacyjnym krajobrazie przepisów UE dotyczących wina!
