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El Reglamento de la UE sobre deforestación es una iniciativa revolucionaria que pretende atajar uno de los problemas ambientales más graves de nuestro tiempo: la deforestación. Con la creciente concienciación mundial sobre los problemas medioambientales, el Reglamento de la UE sobre deforestación encabeza los esfuerzos de la UE dentro de su plan global para atajar el cambio climático y la pérdida de biodiversidad.
Este reglamento será especialmente importante para aquellas industrias que también dependen de productos agrícolas como los alimentos y los complementos dietéticos. En este blog profundizaremos en cuestiones relacionadas con el EUDR: cómo funcionará, qué productos se incluirán, qué papel tendrán las cadenas de suministro libres de deforestación, y los retos y oportunidades que se avecinan.
¿Qué es el Reglamento de la UE sobre deforestación?
El Reglamento de Deforestación de la UE (EUDR) es una legislación global introducida por la Unión Europea para excluir la deforestación vinculada a la expansión agrícola. El objetivo principal es garantizar que los productos vendidos en la UE sean productos libres de deforestación o degradación de los bosques.
El reglamento está diseñado con vistas a dirigir un enfoque estricto de los requisitos europeos de diligencia debida a las empresas dedicadas al comercio de materias primas específicas y a eliminar la contribución de la UE a la deforestación en todo el mundo, promoviendo prácticas sostenibles de uso de la tierra.
Calendario de aplicación
ElReglamento de la UE contra la deforestación entrará en vigor el 30 de diciembre de 2025. A partir de esa fecha, las empresas que operen en el mercado de la UE deberán cumplir los nuevos requisitos de diligencia debida e información que establece el Reglamento. La fecha de aplicación para las microempresas y las pequeñas empresas está fijada para el 30 de junio de 2026, con lo que estas empresas dispondrán de tiempo adicional para adaptar sus operaciones al reglamento.
Entre 2026 y 2028, la Comisión Europea (CE) llevará a cabo un periodo de revisión para evaluar la aplicación del EUDR y su impacto, ajustándolo en caso necesario. Este periodo de transición es crucial para que las empresas establezcan sus cadenas de suministro, inicien la diligencia debida necesaria y garanticen el cumplimiento total del EUDR antes de su entrada en vigor.
Materias primas cubiertas por el EUDR
La EUDR se centra específicamente en materias primas históricamente vinculadas a la deforestación. Entre ellas se incluyen:
- Soja: Utilizada en muchos productos alimenticios, piensos y suplementos dietéticos.
- Aceite de palma: Ampliamente utilizado en alimentos procesados, productos de cuidado personal y cosméticos.
- Cacao: Se requiere para la fabricación de chocolate y otros dulces.
- El café: Un producto comercializado internacionalmente con gran demanda por parte de los consumidores.
- Madera: Utilizados en la construcción, muebles, productos de papel y embalajes.
- Carne de vacuno y cuero: Estos productos están frecuentemente relacionados con actividades de deforestación en las regiones amazónicas.
- Caucho: materia prima clave para la fabricación de neumáticos, calzado y productos sanitarios.
La contribución de las cadenas de suministro al cumplimiento de la EUDR
Entre los componentes básicos de la EUDR figuran la transparencia y la responsabilidad en la cadena de suministro. En la práctica, se exigirá a las empresas que importen o comercialicen estos productos en la UE que se abastezcan sin deforestación. Para que esto tenga una base firme, debe adoptarse un enfoque exhaustivo de diligencia debida que incluya la trazabilidad del origen de las materias primas, la evaluación del riesgo de deforestación y medidas eficaces de gestión del riesgo.
La EUDR obliga a las empresas a desarrollar intrincados sistemas de trazabilidad que controlen los productos básicos desde su origen hasta el producto acabado. El proceso requiere la acumulación y validación de amplios datos sobre la cadena de suministro libre de deforestación, desde los agricultores y productores iniciales hasta los procesadores y exportadores. Las empresas deben mantener una documentación precisa y presentar informes periódicos que demuestren su cumplimiento de las normas EUDR.
Retos planteados por la EUDR
La EUDR representa un avance hacia un modo de desarrollo más sostenible. No obstante, plantea retos económicos a las empresas, sobre todo a las pertenecientes al vector de la alimentación y los complementos dietéticos:
- Complejidad de la cadena de suministro: A día de hoy, existen innumerables empresas que gestionan complejas cadenas de suministro de proporciones mundiales, y a veces llegan a tal grado de imbricación que resulta difícil obtener información precisa sobre los productos pertinentes y el origen de las materias primas. Estas complicaciones representan obstáculos para el pleno cumplimiento de la EUDR.
- Coste del cumplimiento: Establecer sistemas de diligencia debida, tecnologías de seguimiento y auditorías de terceros puede resultar extremadamente caro, especialmente para las pequeñas y medianas empresas.
- Alteraciones de la cadena de suministro: Las empresas pueden tener que considerar cambiar de proveedores y/o alterar sus prácticas de abastecimiento y producción si/cuando se abren a las demandas de EUDR; por lo tanto, puede llegar a ser susceptible a tales perturbaciones que de otro modo causarían posibles retrasos o costes logísticos añadidos.
- Recogida y verificación de datos: La recopilación de datos fiables sobre las materias primas recibidas y su verificación como "libres de deforestación" puede resultar difícil, especialmente en el caso de proveedores de zonas remotas donde el transporte o las infraestructuras, o incluso una aplicación mínima de la ley, no apoyan este esfuerzo.
Requisitos de la EUDR
Para navegar con éxito por el panorama normativo de la EUDR, una empresa necesita cumplir múltiples requisitos:
- Diligencia debida: Las empresas deben llevar a cabo un estricto proceso de diligencia debida para garantizar que sus productos no están relacionados con la deforestación. El proceso comprende análisis de riesgos, recopilación de datos y planes de mitigación de riesgos.
- Trazabilidad: Las empresas deben ser capaces de rastrear el origen de las mercancías y proporcionar registros detallados de la implementación de su cadena de suministro, garantizando la integridad en cada etapa del proceso de producción.
- Informes: Un informe general que ofrece amplios detalles que demuestran el cumplimiento de la EUDR y que las empresas deben presentar a las autoridades de la UE para su escrutinio, ya que el incumplimiento puede acarrear sanciones.
- Verificación por terceros: En algunos casos, las empresas pueden exigir la verificación por terceros de sus procesos de diligencia debida, lo que añade otro nivel de responsabilidad.
Repercusiones del EUDR en la industria alimentaria
Es probable que esta normativa afecte profundamente a las industrias alimentaria y de complementos dietéticos. Ingredientes importantes como el aceite de palma, la soja, el cacao y el café, habituales en estos sectores, están ahora bajo un severo escrutinio. Se esperaba que las empresas implantaran sistemas de trazabilidad y presentaran declaraciones de diligencia debida que demostraran que sus productos cumplen las normas EUDR para diciembre de 2025. Este cambio radical en la normativa ha provocado un aumento de los gastos operativos en términos de tecnologías avanzadas de rastreo, auditorías de terceros e ingredientes sostenibles posiblemente más caros.
Sin embargo, la EUDR también ofrece grandes oportunidades a las empresas. Las empresas proactivas que adapten sus actividades a la normativa tendrán una buena oportunidad de recortar distancias con sus competidores llegando a este creciente grupo de clientes sensibles al medio ambiente. Las empresas podrían redimir su reputación y fidelizar a sus clientes cambiando a proveedores libres de deforestación o reformulando sus productos, excluyendo los ingredientes de alto riesgo.
Cómo puede ayudar Freyr
En Freyr, nos centramos en el cumplimiento de la normativa y ofrecemos diversos servicios para ayudarle a atravesar el laberinto de la EUDR. Nuestra experiencia incluye:
- Formación en diligencia debida orientada a EUDR: Ayudamos a diseñar y perfeccionar el mecanismo de diligencia debida para cumplir los requisitos de EUDR.
- Evaluación y mitigación de riesgos: Nuestros expertos realizan evaluaciones exhaustivas y eficaces de los riesgos de los clientes y sugieren medios para mitigar dichos riesgos para que su cadena de suministro siga siendo sólida y cumpla plenamente la normativa.
- Informes de cumplimiento: Ayudamos a los clientes a cumplimentar y entregar sus informes de cumplimiento, garantizando que ambos informes sean precisos y exhaustivos para cubrir adecuadamente cualquier requisito EUDR.
- Formación y asistencia: Ofrecemos sesiones de formación para crear las capacidades necesarias para que su equipo garantice el cumplimiento, se mantenga informado sobre los cambios normativos y mantenga actualizadas sus competencias.
Conclusión
Las empresas alimentarias experimentan una gran transformación en sus estrategias de sostenibilidad y deforestación debido a la EUDR. La situación presenta numerosos obstáculos y, al mismo tiempo, ofrece a las empresas una plataforma para mostrar su dedicación a las prácticas sostenibles. Freyr se compromete a ayudarle en los intrincados terrenos normativos. A través de nuestras ofertas polifacéticas en diligencia debida, evaluación de riesgos, informes de cumplimiento y apoyo a la formación, su empresa logrará el cumplimiento de la EUDR a la vez que participa activamente en las iniciativas globales de mitigación de la deforestación.
A través de la orientación especializada de Freyr sobre la EUDR para los fabricantes de suplementos dietéticos, se pueden establecer normas reglamentarias para aumentar su presencia en el mercado de la UE y, al mismo tiempo, lograr una superioridad competitiva y apoyar el desarrollo sostenible. Esta implementación exige una acción inmediata para preparar sus cadenas de suministro y lograr una conformidad total con esta normativa vital.
