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La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de la India (FSSAI) ha publicado un documento orientativo en el que se anuncia la reclasificación de todos los suplementos alimenticios para uso deportivo como alimentos para usos dietéticos especiales (FSDU). La guía establece que, en adelante, los fabricantes de suplementos para la salud en la India tendrán que cumplir con la Ley de Seguridad y Normas Alimentarias, establecida en el año 2016. También menciona que los suplementos para la salud destinados al uso deportivo no pueden contener hormonas, esteroides o ingredientes psicotrópicos no autorizados. Además, los suplementos para la salud se evaluarán en función de su composición de vitaminas, minerales, aminoácidos, probióticos, etc.
Para ajustarse y cumplir la Ley de Normas y Seguridad Alimentarias, los fabricantes de complementos alimenticios deben adoptar las cinco medidas siguientes:
1. Registrarse en la FSSAI obtener la licencia.
Todos los fabricantes de suplementos para la salud deben registrarse en la FSSAI obtener licencias. Los fabricantes (tanto nacionales como internacionales) deben tener una oficina registrada en la India, junto con datos de contacto locales para responder a las consultas planteadas por la FSSAI. Además, se deben realizar auditorías periódicas de las instalaciones de fabricación de acuerdo con las FSSAI .
2. Etiquetado y alegaciones
Los fabricantes deben asegurarse de que las siguientes declaraciones figuren en la etiqueta del producto, según lo establecido por la FSSAI:
- "Sólo para deportistas"
- Logotipo de las normas de seguridad alimentaria
- "Se recomienda su uso sólo bajo consejo médico o supervisión dietética"
- "el producto no debe ser utilizado por mujeres embarazadas, lactantes, niños menores de 5 años o ancianos, salvo por prescripción médica".
- "el alimento no es una fuente única de nutrición y debe consumirse junto con una dieta nutritiva" para el artículo de alimentos especialmente preparados para deportistas"
- "el alimento debe utilizarse junto con un régimen adecuado de entrenamiento físico o ejercicio"
- "sólo para consumo oral"
3. Autenticidad
Los fabricantes deben asegurarse de que todos los productos FSDU tengan envases a prueba de manipulaciones para mantener la autenticidad del producto. Los vendedores y distribuidores de estos productos también deben ser verificados por los fabricantes.
4. Trazabilidad
Los fabricantes deben mantener una transparencia total de la cadena de suministro del producto.
5. 5. Fecha de expiración
En caso de que los productos se vendan en línea, la fecha de caducidad/fecha de consumo preferente debe mencionarse claramente en el producto.
Además de los pasos mencionados anteriormente, los fabricantes también deben realizar pruebas periódicas de los productos, al menos dos veces al año, para garantizar que el suplemento alimenticio no contenga sustancias indeseables. Además, los fabricantes también deben mantener un archivo de certificados de análisis (COA) para poder consultarlos fácilmente y conservar las muestras de control de acuerdo con las normas de seguridad de la FSSAI.
Con la entrada en vigor de la reclasificación de los suplementos para la salud, se recomienda a los fabricantes que se mantengan al día y cumplan con las FSSAI . El incumplimiento de las normativas relativas al producto puede dar lugar a infracciones. Manténgase informado. Cumpla con la normativa.
