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La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) ha publicado un proyecto de reglamento relativo a las normas de seguridad de la nutrición infantil. En India, la mayoría de los productos nutricionales para lactantes con Errores Innatos del Metabolismo (EIM) se importan de países extranjeros. Con la nueva propuesta de reglamento de la FSSAI, se espera que las empresas de la India puedan fabricar los IEM localmente. El proyecto propuesto por la FSSAI es una versión actualizada de la normativa vigente publicada en 2011 sobre alimentación infantil y abarca las normas de seguridad necesarias para la fabricación de preparados para lactantes con fines médicos especiales.
El proyecto de orientaciones propuesto detalla los requisitos relativos a la composición de los preparados para lactantes, su ámbito de aplicación y la cantidad de aditivos alimentarios para garantizar unas normas de seguridad reforzadas para las siguientes categorías de productos:
- Productos lácteos para lactantes
- Fórmulas para la alimentación infantil
- Alimento complementario a base de cereales con leche
- Alimento complementario a base de cereales procesados
- Fórmula de seguimiento
- Preparados para lactantes destinados a usos médicos especiales
- Sustituto de la leche para lactantes prematuros
- Sucedáneos de la leche infantil sin lactosa y/o sin sacarosa
- Sustituto hipoalergénico de la leche infantil
- Alimentación para lactantes con EIM
- Alimentos infantiles con ingredientes tradicionales
Según la normativa revisada, los alimentos infantiles para usos médicos especiales estarán exentos de los requisitos reglamentarios de envasado aplicables a los alimentos nutricionales para lactantes. El proyecto establece además que la fórmula para ambas categorías de alimentos infantiles (es decir, los destinados a usos médicos especiales y los basados en ingredientes alimenticios tradicionales) debe mantener la conformidad de las normas microbiológicas de la leche y los productos lácteos. También establece las normas para el uso de los ingredientes utilizados en los alimentos infantiles y sus fuentes.
Marca de certificación de la Oficina de Normas Indias (BSI)
Una vez que entre en vigor la normativa, las empresas no podrán fabricar, vender ni almacenar alimentos lácteos para lactantes, preparados para lactantes, alimentos complementarios para lactantes ni ningún otro tipo de alimento para lactantes sin la marca BSI. No obstante, la categoría de preparados para lactantes destinados a usos médicos especiales está exenta de esta norma.
Como ya se ha dicho, India importa del extranjero la mayor parte de sus alimentos infantiles. Sin embargo, con la entrada en vigor de esta nueva normativa, será más fácil para las empresas fabricar los alimentos localmente. La introducción de estas nuevas normas también ayudará a la FSSAI a garantizar que no se aprovechan las lagunas de la normativa para vender los alimentos infantiles, que, en un principio, son ilegales según la Ley de sucedáneos de la leche infantil, biberones y alimentos infantiles (normas de producción, suministro y distribución).
La FSSAI ya ha recogido los comentarios de los expertos del sector sobre estos cambios en la normativa. Dado que el resultado de la propuesta aún no se ha dado a conocer, se aconseja a los fabricantes que se mantengan informados para cumplir la normativa.
