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De acuerdo con la normativa sobre bebidas no carbonatadas a base de agua (no alcohólicas) publicada por la FSSAI 26 de julio de 2021, todas las empresas alimentarias debían cumplir las disposiciones modificadas antes del 1 de febrero de 2022. Según la enmienda, las «bebidas no carbonatadas a base de agua» (no alcohólicas) son aquellas elaboradas con agua que cumplen los requisitos para el agua potable envasada o el agua mineral, pero sin añadir dióxido de carbono. Además, deben contener determinados ingredientes, ya sea de forma individual o combinada.
El 12 de enero de 2023, se publicó una notificación oficial en la que se ordenaba a todos los directores regionales que revisaran cuidadosamente todas las licencias expedidas para la categoría de «Bebidas no carbonatadas a base de agua», y que los casos de incumplimiento se comunicaran a la FSSAI antes del 31 de enero de 2023. Todas las empresas alimentarias que incumplan la normativa recibirán notificaciones en las que se les indicará que realicen los cambios necesarios en el producto para que cumpla con la normativa o que dejen de fabricar cualquier producto que no sea satisfactorio después de tomar las medidas necesarias.
Las licencias se examinarán para verificar si las bebidas no carbonatadas a base de agua se producen utilizando agua que cumple las normas sobre agua potable envasada o agua mineral como base y si deben contener los ingredientes enumerados en el reglamento, ya sea individualmente o en combinación. Además, las bebidas no carbonatadas a base de agua serán examinadas de cerca para garantizar que no utilizan la palabra "agua" de ninguna manera, ni siquiera en los nombres de sus productos, etiquetas, anuncios u otras formas de representación. Deben respetar los límites de vitaminas y minerales especificados en las normas para el agua potable o mineral envasada.
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