Descodificando as últimas atualizações regulatórias FSSAI
Anfitrião: Meher Bhattiprolu
Orador: Dhanashre Gokhale
Tópicos abordados:
- Limites Máximos de Resíduos (LMR) de Pesticidas para Especiarias e Ervas Culinárias.
- Exigência de registo das instalações estrangeiras de fabrico de alimentos.
- Categorização de "bebidas saudáveis/bebidas energéticas" em sítios Web de comércio eletrónico.
- Categoria de produtos alimentares para frutos secos comestíveis/sementes de produtos hortícolas para efeitos de concessão de licenças através do FoSCoS.
- Conformidade com. Auxiliares de processamento ao abrigo dos regulamentos sobre segurança e normas alimentares (normas relativas a produtos alimentares e aditivos alimentares), 2011.
- Food Safety and Standards (Foods for Infant Nutrition) Amendment Regulations, 2022, relativo à revisão dos limites de selénio, manganês, ferro e biotina.
- Utilização do termo "ORS" juntamente com nomes de marcas.
- Informações de rotulagem rectificáveis para remessas de alimentos importados.
Como prática contínua, Freyr organizar sessões de webinar relacionadas com os aspetos regulamentares da indústria alimentar. Acreditamos que gostaria de participar em todas essas sessões. Se sim, teremos todo o prazer em informá-lo com antecedência sobre a nossa próxima sessão.
Meher Bhattiprolu, como gerente de Serviços Regulatórios Globais para Produtos Alimentícios da Freyr , possui uma década de experiência em regulamentação e garantia de qualidade em diversos setores, incluindo alimentos, nutracêuticos, produtos farmacêuticos, cosméticos e cuidados pessoais. Com formação em Farmácia, Meher possui competências essenciais em estratégia e soluções regulatórias, suporte a projetos globais, garantia de qualidade, conformidade, desenvolvimento de novos produtos e registros de produtos em vários mercados.
Dhanashree Gokhale é uma tecnóloga alimentar dedicada, com uma profunda paixão pelo seu ofício. Ela possui um mestrado em Ciência e Tecnologia Alimentar pela Nova Zelândia. Com mais de sete anos de experiência, ela se destaca como especialista no assunto (SME) em Assuntos Regulatórios na Freyr . A sua experiência garante a conformidade e a segurança na indústria alimentar.
Anfitrião
Meher Bhattiprolu
Diretor - Serviços Globais de Regulamentação, Produtos Alimentares
Orador
Dhanashree Gokhale
Especialista em regulamentação e tecnólogo alimentar