O beta-glucano obtido pela fermentação bacteriana de Agrobacterium pusense ZX09 é um novel food UE.

O Ministério da Agricultura francês determinou que o beta-glucano obtido através da fermentação bacteriana utilizando Agrobacterium pusense ZX09 se qualifica como um novel food dos regulamentos da UE. O requerente não apresentou provas suficientes do seu consumo na UE antes de 15 de maio de 1997. Além disso, o próprio Agrobacterium pusense ZX09 parece ser novo, sem dados científicos anteriores a 1997. Como resultado, esta forma de beta-glucano requer novel food antes de ser comercializada na UE.