O concentrado de proteínas de soro de leite de bovino com membrana globular de gordura de leite não é um Novel food

A Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa (DVFA) apresentou um pedido de consulta ao abrigo do artigo 4.º, n.º 2, do Regulamento (UE) 2015/2283 para determinar o novel food do concentrado de proteína de soro de leite bovino (WPC) contendo membrana globular de gordura do leite (MFGM). O produto é fabricado utilizando técnicas padrão da indústria leiteira da UE, tais como a filtração por membrana, resultando numa composição de 71 % de proteínas, 19 % de gordura e um teor reduzido de lactose em comparação com o WPC padrão. É comercializado na UE desde antes de 15 de maio de 1997, incluindo em fórmulas para lactentes e fórmulas de transição, e tem um historial de utilização segura. Por conseguinte, concluiu-se que este produto não se qualifica como um novel food Regulamento (UE) 2015/2283.