EFSA Novel food : os grilos domésticos (Acheta domesticus) secos e em pó são seguros no nível de utilização proposto, mas podem provocar reações alérgicas em indivíduos alérgicos a crustáceos, ácaros e moluscos. European Commission tem European Commission 7 meses para preparar um projeto para a inclusão do alimento na lista da União de novos alimentos autorizados.

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