Health Canada : Alteração às alegações nutricionais relativas ao teor de açúcares em pastilhas elásticas

Health Canada uma alteração à «Tabela de Declarações e Alegações Permitidas sobre o Teor de Nutrientes» para abordar restrições não intencionais às alegações «sem açúcares» para pastilhas elásticas. A modificação anterior permitia que os alimentos que atendiam aos critérios de «baixo teor energético» (≤40 calorias por quantidade de referência) usassem a alegação «sem açúcares», mas removeu a isenção para pastilhas elásticas. Devido à baixa quantidade de referência da pastilha elástica (3 g), o cálculo da densidade energética (com base em 50 g) muitas vezes resulta na ultrapassagem do limite de 40 calorias, tornando-a inelegível para a alegação. A alteração proposta visa restabelecer a isenção para pastilhas elásticas, permitindo que elas utilizem a alegação «sem açúcares», independentemente do teor energético. As partes interessadas são convidadas a enviar comentários até 2 de abril de 2025 para a Unidade de Incorporação de Alimentos por Referência em food.ibr-ipr.aliments@hc-sc.gc.ca, com o assunto «Sem açúcares (P-ANC-25-01)».