Health Canada para modificar o uso da cafeína como ingrediente suplementar em produtos alimentícios

Health Canada uma proposta para modificar o uso da cafeína como ingrediente suplementar em determinados produtos alimentícios.
**Regulamentos atuais:**
- A cafeína é permitida como ingrediente suplementar em categorias específicas de alimentos suplementados, como confeitos de chocolate, nas condições descritas na Lista de Ingredientes Suplementares Permitidos.
- Para confeitos de chocolate, se o teor de cafeína não exceder 56 mg porção, não são necessárias declarações de advertência, desde que os requisitos de rotulagem e embalagem sejam cumpridos.
- Se o teor de cafeína exceder 56 mg porção (até 100 mg), aplicam-se requisitos adicionais de rotulagem, incluindo declarações de advertência e limites para o total de cafeína por embalagem.
**Modificação proposta:**
- Health Canada um pedido pré-comercialização solicitando o uso de cafeína sintética (cafeína anidra) em «gomas com textura que varia de dura a macia», uma categoria atualmente não autorizada a conter cafeína adicionada.
- A proposta sugere a alteração da Lista de Ingredientes Suplementares Permitidos para permitir a cafeína nesta nova categoria de produtos, sob condições específicas para garantir a segurança do consumidor.

**Consulta pública:**
- Health Canada solicitar comentários sobre esta proposta para avaliar os potenciais riscos e benefícios para a saúde.
- As partes interessadas e o público são convidados a enviar comentários durante o período de consulta, cujos detalhes estão disponíveis no site Health Canada.
Esta iniciativa reflete os esforços contínuos Health Canada para avaliar e atualizar os regulamentos de segurança alimentar em resposta aos desenvolvimentos da indústria e aos interesses dos consumidores.