O Ministério da Saúde do Japão actualiza as diretrizes sobre comprimidos e cápsulas para aumentar a segurança após o incidente do arroz com levedura vermelha

Em 27 de dezembro de 2024, o Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão emitiu os Anúncios n.º 419 e 420 sobre Segurança Alimentar, alterando dois regulamentos sobre a gestão de comprimidos e cápsulas, com o objetivo de melhorar as medidas regulatórias para produtos similares após o incidente com o produto de arroz vermelho fermentado da Kobayashi Pharmaceutical. São elas: (1) Revisão das «Diretrizes para a Gestão da Produção e Controlo de Qualidade de Comprimidos e Cápsulas», estipulando principalmente os métodos de inspeção da qualidade e segurança das matérias-primas microbianas (incluindo algas) adicionadas a comprimidos e cápsulas, e adicionando novos regulamentos para a preparação de especificações e requisitos de exibição de informações do produto para comprimidos e cápsulas que contêm matérias-primas microbianas; (2) Introdução do conteúdo revisto no ponto 1 nas «Diretrizes para a Autoinspeção da Segurança das Matérias-Primas e Concepção da Fórmula dos Produtos para Comprimidos e Cápsulas», exigindo que as empresas de produção e processamento desses alimentos implementem os requisitos relevantes na autoinspeção. As revisões acima entrarão em vigor a partir da data de publication.