"O Centro para a Segurança Alimentar (CFS) de Hong Kong está a propor alterações regulamentares para fazer face aos riscos de asfixia associados aos produtos de confeitaria à base de gelatina contendo konjac, em particular as mini-gelatinas. Embora o konjac seja geralmente considerado um aditivo alimentar seguro pela Comissão do Codex Alimentarius, a sua textura firme e o seu design único podem representar riscos de asfixia, especialmente para as crianças e os idosos. As alterações propostas aos Regulamentos sobre Alimentos e Medicamentos (Composição e Rotulagem) (Cap. 132W) incluem: Restrição de tamanho: Os produtos de confeitaria à base de gelatina em mini-copos com uma altura ou largura igual ou inferior a 45 mm não devem conter konjac. Rótulo de advertência obrigatório: Todos os produtos de confeitaria com gelatina contendo konjac pré-embalados devem apresentar um aviso bilingue: Chinês: 注意:勿一口吞食,長者及兒童需在監護下食用。 Inglês: Caution: Não engolir inteiro. Os idosos e as crianças devem consumir sob supervisão. O CFS está a convidar o público e a indústria a darem a sua opinião sobre estas propostas até 8 de junho de 2025. Os comentários podem ser enviados por correio eletrónico (jelly_consultation@fehd.gov.hk), fax (2893 3547) ou correio (43/F, Queensway Government Offices, 66 Queensway, Hong Kong)."
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HC Vermelho N.º 18