Notificação n.º 456 (B.E. 2568) do Ministério da Saúde Pública da Tailândia: Requisitos de rotulagem para determinados alimentos transformados

"A Notificação n.º 456 do Ministério da Saúde Pública da Tailândia (B.E. 2568) define os requisitos obrigatórios de rotulagem para categorias específicas de alimentos transformados pré-embalados destinados à venda direta ao consumidor, em vigor a partir de 3 de maio de 2025. Estes produtos incluem itens como: Refeições embaladas prontas a comer: Farinha de arroz integral, exibição de rótulos de gelatina instantânea e bolos de gelatina, molho em recipientes selados, pão, goma de mascar e rebuçados, rotulagem de alimentos prontos a cozinhar e prontos a comer imediatamente, produtos à base de carne. O regulamento exige que os rótulos apresentem claramente os nomes dos produtos, as listas de ingredientes, as informações sobre alergénios, o peso líquido, os dados nutricionais, as datas de validade e os dados do fabricante/importador. Também garante que os produtos importados sigam as mesmas normas de rotulagem que os produzidos internamente. O objetivo é aumentar a transparência, proteger a saúde dos consumidores e alinhar-se com as práticas internacionais de rotulagem de alimentos."